木耳烧豆腐怎么做
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发布时间：2022-04-29 05:17
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热心网友
时间：2022-06-19 08:42
主料
北豆腐200克
黑木耳150克
辅料
葱
适量
姜
少许
蒜
少许
调料
食盐
适量
生抽
适量
植物油
适量
木耳炒豆腐的做法
1.把一块北豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面
2.另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻
3.再加入煎好的豆腐，调入生抽、盐、少量水，用中火微炖几分钟，收了汤汁后即可出锅
热心网友
时间：2022-06-19 08:42
豆腐适量
胡萝卜适量
香菜适量
木耳适量
蒜适量
蚝油适量
鸡精适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
木耳烧豆腐的做法步骤
1
豆腐切成方丁入锅炸至金黄。
2
锅中油烧热，入蒜片炒香。
3
加入胡萝卜与木耳炒香。
4
加入豆泡、蚝油、少许水。
5
烧沸至自已喜欢的程度，加香菜、鸡精出锅。
小窍门
豆泡可一次多炸一些，分装入冰箱保存。
热心网友
时间：2022-06-19 08:43
木耳100克相克食物
冻豆腐300克
萝卜半个相克食物
葱10克相克食物
姜5克相克食物
蒜3瓣
香菜1棵相克食物
花生油30毫升
盐3克
生抽15毫升
味精2克相克食物
香油5毫升
菜谱做法：
1.把萝卜洗净、冻豆腐一块、木耳。
2.把豆腐切成均匀的块状。
3.萝卜去皮，切成片状。
4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
5.放入豆腐翻炒。
6.放入萝卜片翻炒。
7.放入木耳翻炒。
8.加盐、生抽翻炒均匀。
9.放入香菜、味精、香油调味即可。
10.盛入盘中，即可享用。
