怎样腌制树椒25

发布网友发布时间：2023-10-10 23:53

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热心网友时间：2024-12-11 22:49

配方：鲜树椒10斤，酱油5斤，食盐1斤，白糖4两，生姜4两，大蒜4两，色拉油4两，高度白酒7两，味精适量，花椒、大料、桂皮、大葱各适量。

方法：将酱油煮沸（杀菌）待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味。同以上辅料配成汤后放入树椒(树椒要剖口或扎眼)，汤要淹没辣椒。数日后即可食用。

热心网友时间：2024-12-11 22:50

准备原料：树椒300g、凉开水（煮开晾凉的水）200ml、白酒50ml、米醋（9度）250ml、白糖15g、盐15g、蒜1瓣、姜1小块
1、首先把树椒洗干净。记得要用绿色的树椒，腌制过后才会变*，红色那种是不会变*的。
2、摘去蒂部。（也可以不摘）
3、沥干水分，在通风处晾放一夜。
4、把蒜和姜分别切片，备用。
5、准备好干净无油的玻璃瓶，倒入凉开水。
6、放入白酒、米醋、白糖、盐、把树椒放进去
7、在瓶口盖一层保鲜膜密封好。完成。

热心网友时间：2024-12-11 22:50

依利雅撒_迦勒说的好!