溶豆的制作方法家庭
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发布时间：2022-04-29 07:11
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热心网友
时间：2022-06-21 00:23
用料
蛋黄 6个（100g）
细糖 6g
奶粉 35g
柠檬汁 3滴
蛋黄溶豆的做法
先准备好材料。
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蛋黄加入细糖，挤入3滴新鲜柠檬汁。
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用电动打蛋器高速将蛋黄打至发白，纹路不易消失即可。
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筛入奶粉搅拌
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不要过度搅拌，搅拌均匀即可
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将面糊装入裱花袋，裱花袋剪小口。在不粘烤盘上整齐挤上小豆豆。
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放入烤箱，上下火120度，烤制20分钟左右。
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出炉脱模后，可以放入密封罐中，以免回潮。
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