挂霜核桃仁的做法,挂霜核桃仁怎么做好吃,挂霜

发布网友发布时间：2022-04-29 06:49

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热心网友时间：2022-06-20 20:09

挂霜菜口味松脆香甜，是一种甜味菜。烹制挂霜菜，首先要熬好糖浆，熬糖浆的方法是：糖和水一起下锅，运用小火熳熬，边熬边搅动，待糖浆起泡，粘性正好时（不能出丝），倒入炸好的原料，并立即泛白，色泽似霜，故名挂霜。此外，如熬糖技术不佳

热心网友时间：2022-06-20 20:10

用料
核桃仁500克水100克
红糖200克
少量白芝麻少量桂花
挂霜核桃仁的做法
核桃仁先剥出来！

剥好的核桃仁入烤箱150度烤15分钟，拿出来放凉把核桃仁的皮去掉，能去掉多少算多少，因为这种皮是可以吃的也不苦涩！

熬糖水，我用了红糖，也可以白糖，冰糖！熬到没有水分很浓稠时倒入核桃仁！

核桃仁倒入炒到糖都裹在核桃仁上，撒上芝麻和桂花！

炒好放凉装密封的容器，可以吃好久！