问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

冬笋怎么煮才最好吃,来做一碗鲜到掉牙的腌笃鲜吧

发布网友 发布时间:2022-04-29 07:05

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-06-20 23:18

腌笃鲜

材料
新鲜猪蹄膀1只(约800g),咸肉1块(100g),金华火腿1块(100g),鲜冬笋1棵(约200g),老姜1块(30g),香葱适量,白胡椒粉1/2茶匙(3g)
做法
咸肉浸水12小时,泡去多余的盐味。
泡好的咸肉切小块。金华火腿切厚片。老姜拍散。鲜冬笋剥去外皮切片。
蹄膀洗净,先过沸水汆去血水,再反复冲洗,沥干水分。
处理过的蹄膀、咸肉块、火腿片、拍散的姜块和部分冬笋片一起放入大砂锅,加入适量的水(没过所有的固体实物),先大火煮沸,再改小火炖汤。
等汤汁炖出白色(约50分钟后),加入另外的冬笋片。
小火接着炖1个小时,调入白胡椒粉和香葱小段即可。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
荣耀v20杀后台严重? 聊天时哪些回复让人感觉不舒服? 货物运输保险案例分析 卞和泣玉注释 求解,卞和泣玉没学过,在线等解。 葛加走之底读什么 在等腰三角形ABC中,AB=AC=5,BC=6,求角B的三角函数值 ...人开走一架战斗机,在一架客机下面飞,好几个飞机来拦截, ...话是三架飞机 机型各不同 在山区飞行发现恐怖分子用驴车运核弹 用AK... ...的成为战斗机飞行员。战争结束回国继续抢银 高手请进,台达变频器VFD-B要实现面板加ACI(4-20mA)调速怎么设置参数 台达变频器VFD-B的15段速的设定方法 抖音限制商品分享功能申诉有效吗 台达VFD-B变频器4-20mA外接端子控制参数值? 台达vfd-b变频器 多段速如何设定 vfd一B变频器设置参数 台达变频器VFD-B如何更改最高上限设置。 (已知需要最少1000+Hz,求帮助) 台达变频器ⅤFD一B系列参数被锁定后如何解锁? 台达的运转参数怎么设置,VFD-B我接的是正转FWD 怎样把台达VFD-B变频器的频率调大 台达VFD-B变频器频率设定是哪个参数? 幼儿园剪纸的好处目的和意义 研究剪纸的意义 学习剪纸的意义 招商银行手机银行转账额度怎么设置 内网端口不通怎么解决 我输入的内网IP是正确的 网页历史记录被删是否可恢复 过春节的作文100字,按时间顺序 关于《闹新春》作文100字左右 难忘的新年作文100字 腌笃鲜笋能用什么代替 冬笋腌笃鲜怎么做 继电保护原理及分类有哪几种? 腌笃鲜都有哪些食材?笋、肉、排骨还需要别的吗? 腌笃鲜是什么菜,应该怎么做 继电保护的基本知识有哪些? 腌笃笋怎么做好吃 私房腌笃鲜怎么做 推进麻醉感染重症儿科等紧缺人才培养,对此我国有何措施? 医院应该如何提高年轻医生的临床能力才能提高全院的诊疗水平? 乡村医院留不住人才,你有什么办法和措施? 平顶山市第二人民医院的人才培养 医疗人才培养三大工程 暨南大学医学院的人才培养 平遥县人民医院的医院设备和人才培养 祥云县人民医院的人才培养 怎样培养医院员工忠诚度???关于建设医院内部文化,需要从医院员工开始培养,怎样才能够提高员工忠诚度呢 我在中间公司买社保, 现在中间公司给给中断了怎么办 小度小度我在2007年嗯买断然后中间社保断交这个事是怎么处理 买了社保,但是中间中断了一个月怎么办?说明一下之前是公司帮忙交的,现在离开了,该怎么处理呢