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蚬肉里面黑色的要不要挑出来

发布网友 发布时间:2022-04-29 06:45

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2个回答

懂视网 时间:2022-06-02 10:10

蚬子是很多人非常喜欢吃的一种贝类,味道非常鲜美,营养丰富,那么蚬肉里面黑色的要不要挑出来呢?一起来了解一下吧。

蚬子里面的黑色部位需要挑出来丢掉,因为黑色部位是蚬子的内脏和排泄物,而且还会混合一些泥沙,吃起来不光口感不好,还会对人体健康有一定影响。

清理方法:

1、准备一盆清水并放入适量食盐,再把蚬子放入里面浸泡三小时左右,蚬子会吐出很多泥沙;

2、用一个小刀或镊子用力撬开蚬子壳,蚬子壳打开后就可以看见蚬子肉和黑色部位,用小刀将蚬子肉和黑色部位分离;

3、将去除了黑色部位的蚬子肉放入碗中吗,最后用清水再重新一遍即可。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

热心网友 时间:2022-06-02 07:18

展开1全部蚬子是很多人非常喜欢吃的一种贝类,味道非常鲜美,营养丰富,那么蚬肉里面黑色的要不要挑出来呢?一起来了解一下吧。
蚬子里面的黑色部位需要挑出来丢掉,因为黑色部位是蚬子的内脏和排泄物,而且还会混合一些泥沙,吃起来不光口感不好,还会对人体健康有一定影响。

清理方法:
1、准备一盆清水并放入适量食盐,再把蚬子放入里面浸泡三小时左右,蚬子会吐出很多泥沙;

2、用一个小刀或镊子用力撬开蚬子壳,蚬子壳打开后就可以看见蚬子肉和黑色部位,用小刀将蚬子肉和黑色部位分离;

3、将去除了黑色部位的蚬子肉放入碗中吗,最后用清水再重新一遍即可。
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