怎么处理羊腰子

发布网友发布时间：2022-04-29 06:46

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热心网友时间：2022-06-20 19:30

原料：腰花2块、洋葱一个、青椒几个。
做法：
1、猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里10分钟这样，除去臊味。
2、洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。
3、放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。

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