山西省目前生产上的10大名枣有哪些？其分布、产量、特点是什么？
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发布时间：2022-04-29 07:11
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时间：2023-10-13 02:45
根据1997年10月山西省首届干果经济林产品评奖展销会推出10大名枣如下：
（1）板枣。主要分布于稷山县，为当地主栽品种，年产鲜枣500余万千克。
树势较强，树体较大，树姿较开张。果实较小，扁倒卵形，平均单果重10克左右，大小较均匀；果皮中厚，深红色，果面光滑；果肉厚，绿白色，肉质致密而脆，甜味浓，汁液中，鲜食、制干、加工蜜枣兼用；干枣品质上等。鲜枣含糖33.7%，含维生素C499.7毫克，可食率96.3%。干枣含糖74.5%，含维生素C10.9毫克。产地9月中旬成熟。
本品种结果早、较丰产、品质优、市场竞争力强。缺点是风土适应性差，综合性状评选为十大名枣之第一。
（2）相枣，又名贡枣。主要分布于运城市，为当地主栽品种，年产鲜枣100万千克。
树势中庸，树体较大，树姿半开张。果实大，卵圆形，平均重22.9克，大小不均匀。果皮厚、深红色、果面光滑。果肉厚、肉质硬、味甜、汁中，适宜制干。干枣果肉富弹性，品质上等。鲜枣含糖25.51%，含维生素C474克，可食率97.56%。干枣食糖73.46%，含维生素C23.6毫克。产地9月20日左右成熟。
本品种适应性较强，结果较早、丰产、果实大，外观壮丽，适宜制干。干枣品质好、抗裂果，市场竞争力强。缺点是果实大小不够均匀。综合性状评选为十大名枣之第二。
（3）骏枣。原产交城，为当地主栽品种之一，近年来各地发展较多，年产鲜枣约200万千克。
树势强健，树体强大，树姿半开张。果实大，柱形或长倒卵形，平均重22.9克，大小不均匀。果皮薄、深红色、果面光滑、外观壮丽；果肉厚、肉质细而脆、味甜、汁多、品质上等；鲜食、制干、加工蜜枣、酒枣兼宜。鲜枣含糖28.68%，含维生素C430.2毫克，可食率96.2%；干枣含糖75.57%，含维生素C16毫克。产地9月中旬成熟。
本品种适应性强，结果较早，丰产，果实大，品质好，用途广，市场竞争强。缺点是成熟期下雨易裂果。综合性状评选为十大名枣之第三。
（4）壶瓶枣。分布于太谷、清徐、祁县、榆次、太原南郊等地，以太谷、清徐栽培较多，年产鲜枣约250余万千克。
树势强健，树体高大，树姿半开张。果实大，长倒卵形或柱形，平均重20克左右，大小不均匀；果皮薄、深红色、果面光滑；果肉厚，绿白色或白色；肉质细而酥脆，味甜，汁多，品质上等；鲜食，制干，加工蜜枣、酒枣兼用。鲜枣含糖30.35%，含维生素C493.1毫克，可食率96.9%；干枣含糖71.38%，含维生素C30.31毫克。产地9月中旬成熟。
本品种结果较早、丰产、品质好、用途广、适应性较强。缺点是成熟期下雨裂果严重。综合性状评选为十大名枣之第四。
（5）梨枣。原产临猗、运城等地，栽培数量不多，近几年在山西省各地发展较多，年产鲜枣约100万千克左右。
树势中庸，树体较大，树姿开张。枣头红褐色，托刺不发达。果实特大，长圆形，平均重25克左右，最大重60克以上，大小不均匀；果皮薄、浅红色，果面欠光滑；果肉厚，白色肉质松脆；味甜、汁多、品质上等，适宜鲜食；鲜枣含可溶性固形物27.9%，含维生素C292.25毫克，可食率97.3%。产地9月下旬成熟。
本品种系嫁接繁殖，结果早，果实特大丰产，产量稳定。外观壮丽。品质好，宜鲜食，适应性强，市场前景好，经济效益高。综合性状评选为十大名枣之第五。
（6）吕梁木枣。分布于黄河沿岸临县、柳林、石楼、永和等地，为当地主栽品种，也是山西省栽培最多的品种，年产鲜枣1亿千克以上。
树势较强，树体较大，树姿半开张。果实中大、柱形、平均重15克，大小较均匀；果皮较厚、深红色，果面光滑；果肉厚，绿白色，肉质较硬，汁中，品质中上，适宜制干；鲜枣含可溶性固形物28.5%～33%，含维生素C461毫克，可食率96.8%；干枣含糖72%。产地9月下旬成熟。
本品种抗逆性强，适应性广，是山西省栽培最多的品种，也是全国栽培最多的品种之一。丰产，品质中上，适宜制干，较抗裂果，含有丰富的抗癌物质环磷酸腺苷（CAMP），很有开发前景。综合性状评选为十大名枣之第六。
（7）油枣。分布于晋西北黄河沿岸保德、兴县，为当地主栽品种，年产鲜枣1000万千克。
树势较强，树体较大，树姿较开张。枣头红褐色，托刺较发达；果实中大，椭圆形，果面光滑，大小较均匀；果肉厚，绿白色，肉质硬，汁中多，品质中上，鲜食，制干，加工蜜枣兼用；鲜枣含可溶性固形物33.6%，含维生素C511.44毫克，可食率97.32%；干枣含糖71.29%，含维生素C26.66毫克。产地9月下旬成熟。
本品种适应性强，丰产，品质中上。鲜食、制干、加工兼用。综合性状评选为十大名枣之第七。
（8）官滩枣。分布于襄汾县官滩村，栽培较少，年产鲜枣10万千克。
树势中庸，树体中大，树姿半开张。果实较小，短柱形，平均重11克，大小较均匀；果肉厚，绿白色，肉质致密，味甜，汁少，适宜制干，品质上等；鲜枣含可溶性固形物34.5%，含维生素C445.9毫克；干枣含糖65.07%，含维生素C39.79毫克。产地9月下旬成熟。
本品种较丰产，适宜制干，干枣品质上等，抗裂果。综合性状评选为十大名枣之第八。
（9）屯屯枣，又名灵宝大枣。分布于黄河沿岸芮城、平陆，为当地主栽品种，年产鲜枣1000万千克。
树势较强，树体中大，树姿较直立。果实大，扁圆形，平均重16.3克，大小较均匀；果皮厚，红色，果面有不明显的五棱突起和不规则的黑斑；果肉厚，绿白色，肉质硬，味甜，略酸，汁液少，品质中上，适宜制干和加工无核糖枣；鲜枣含可溶性固形物32.4%，含维生素C359.4毫克，可食率97.4%；干枣含糖70.25%。产地9月中旬成熟。
本品种结果迟，较丰产，品质中上，宜制干，抗裂果。缺点是适应性弱，异地栽培不丰产，采前落果严重。综合性状评选为十大名枣之第九。
（10）郎枣。分布于太谷、祁县、平遥等地，为当地主栽品种，年产鲜枣500万千克。
树势强，树体大，树姿半开张。果实中大，柱形，平均重14.9克，大小较均匀；果皮中厚、深红色，果面光滑；果肉厚，绿白色，肉质致密，味酸甜，汁较多，品质中上，适宜制干；鲜枣含糖32.48%，含维生素C388.69毫克，可食率98.32%；干枣含糖60.22%，含维生素C29毫克。产地9月下旬成熟。
本品种适应性强，丰产，品质中上，适宜制干。综合性状评选为十大名枣之第十。
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时间：2023-10-13 02:45
根据1997年10月山西省首届干果经济林产品评奖展销会推出10大名枣如下：
（1）板枣。主要分布于稷山县，为当地主栽品种，年产鲜枣500余万千克。
树势较强，树体较大，树姿较开张。果实较小，扁倒卵形，平均单果重10克左右，大小较均匀；果皮中厚，深红色，果面光滑；果肉厚，绿白色，肉质致密而脆，甜味浓，汁液中，鲜食、制干、加工蜜枣兼用；干枣品质上等。鲜枣含糖33.7%，含维生素C499.7毫克，可食率96.3%。干枣含糖74.5%，含维生素C10.9毫克。产地9月中旬成熟。
本品种结果早、较丰产、品质优、市场竞争力强。缺点是风土适应性差，综合性状评选为十大名枣之第一。
（2）相枣，又名贡枣。主要分布于运城市，为当地主栽品种，年产鲜枣100万千克。
树势中庸，树体较大，树姿半开张。果实大，卵圆形，平均重22.9克，大小不均匀。果皮厚、深红色、果面光滑。果肉厚、肉质硬、味甜、汁中，适宜制干。干枣果肉富弹性，品质上等。鲜枣含糖25.51%，含维生素C474克，可食率97.56%。干枣食糖73.46%，含维生素C23.6毫克。产地9月20日左右成熟。
本品种适应性较强，结果较早、丰产、果实大，外观壮丽，适宜制干。干枣品质好、抗裂果，市场竞争力强。缺点是果实大小不够均匀。综合性状评选为十大名枣之第二。
（3）骏枣。原产交城，为当地主栽品种之一，近年来各地发展较多，年产鲜枣约200万千克。
树势强健，树体强大，树姿半开张。果实大，柱形或长倒卵形，平均重22.9克，大小不均匀。果皮薄、深红色、果面光滑、外观壮丽；果肉厚、肉质细而脆、味甜、汁多、品质上等；鲜食、制干、加工蜜枣、酒枣兼宜。鲜枣含糖28.68%，含维生素C430.2毫克，可食率96.2%；干枣含糖75.57%，含维生素C16毫克。产地9月中旬成熟。
本品种适应性强，结果较早，丰产，果实大，品质好，用途广，市场竞争强。缺点是成熟期下雨易裂果。综合性状评选为十大名枣之第三。
（4）壶瓶枣。分布于太谷、清徐、祁县、榆次、太原南郊等地，以太谷、清徐栽培较多，年产鲜枣约250余万千克。
树势强健，树体高大，树姿半开张。果实大，长倒卵形或柱形，平均重20克左右，大小不均匀；果皮薄、深红色、果面光滑；果肉厚，绿白色或白色；肉质细而酥脆，味甜，汁多，品质上等；鲜食，制干，加工蜜枣、酒枣兼用。鲜枣含糖30.35%，含维生素C493.1毫克，可食率96.9%；干枣含糖71.38%，含维生素C30.31毫克。产地9月中旬成熟。
本品种结果较早、丰产、品质好、用途广、适应性较强。缺点是成熟期下雨裂果严重。综合性状评选为十大名枣之第四。
（5）梨枣。原产临猗、运城等地，栽培数量不多，近几年在山西省各地发展较多，年产鲜枣约100万千克左右。
树势中庸，树体较大，树姿开张。枣头红褐色，托刺不发达。果实特大，长圆形，平均重25克左右，最大重60克以上，大小不均匀；果皮薄、浅红色，果面欠光滑；果肉厚，白色肉质松脆；味甜、汁多、品质上等，适宜鲜食；鲜枣含可溶性固形物27.9%，含维生素C292.25毫克，可食率97.3%。产地9月下旬成熟。
本品种系嫁接繁殖，结果早，果实特大丰产，产量稳定。外观壮丽。品质好，宜鲜食，适应性强，市场前景好，经济效益高。综合性状评选为十大名枣之第五。
（6）吕梁木枣。分布于黄河沿岸临县、柳林、石楼、永和等地，为当地主栽品种，也是山西省栽培最多的品种，年产鲜枣1亿千克以上。
树势较强，树体较大，树姿半开张。果实中大、柱形、平均重15克，大小较均匀；果皮较厚、深红色，果面光滑；果肉厚，绿白色，肉质较硬，汁中，品质中上，适宜制干；鲜枣含可溶性固形物28.5%～33%，含维生素C461毫克，可食率96.8%；干枣含糖72%。产地9月下旬成熟。
本品种抗逆性强，适应性广，是山西省栽培最多的品种，也是全国栽培最多的品种之一。丰产，品质中上，适宜制干，较抗裂果，含有丰富的抗癌物质环磷酸腺苷（CAMP），很有开发前景。综合性状评选为十大名枣之第六。
（7）油枣。分布于晋西北黄河沿岸保德、兴县，为当地主栽品种，年产鲜枣1000万千克。
树势较强，树体较大，树姿较开张。枣头红褐色，托刺较发达；果实中大，椭圆形，果面光滑，大小较均匀；果肉厚，绿白色，肉质硬，汁中多，品质中上，鲜食，制干，加工蜜枣兼用；鲜枣含可溶性固形物33.6%，含维生素C511.44毫克，可食率97.32%；干枣含糖71.29%，含维生素C26.66毫克。产地9月下旬成熟。
本品种适应性强，丰产，品质中上。鲜食、制干、加工兼用。综合性状评选为十大名枣之第七。
（8）官滩枣。分布于襄汾县官滩村，栽培较少，年产鲜枣10万千克。
树势中庸，树体中大，树姿半开张。果实较小，短柱形，平均重11克，大小较均匀；果肉厚，绿白色，肉质致密，味甜，汁少，适宜制干，品质上等；鲜枣含可溶性固形物34.5%，含维生素C445.9毫克；干枣含糖65.07%，含维生素C39.79毫克。产地9月下旬成熟。
本品种较丰产，适宜制干，干枣品质上等，抗裂果。综合性状评选为十大名枣之第八。
（9）屯屯枣，又名灵宝大枣。分布于黄河沿岸芮城、平陆，为当地主栽品种，年产鲜枣1000万千克。
树势较强，树体中大，树姿较直立。果实大，扁圆形，平均重16.3克，大小较均匀；果皮厚，红色，果面有不明显的五棱突起和不规则的黑斑；果肉厚，绿白色，肉质硬，味甜，略酸，汁液少，品质中上，适宜制干和加工无核糖枣；鲜枣含可溶性固形物32.4%，含维生素C359.4毫克，可食率97.4%；干枣含糖70.25%。产地9月中旬成熟。
本品种结果迟，较丰产，品质中上，宜制干，抗裂果。缺点是适应性弱，异地栽培不丰产，采前落果严重。综合性状评选为十大名枣之第九。
（10）郎枣。分布于太谷、祁县、平遥等地，为当地主栽品种，年产鲜枣500万千克。
树势强，树体大，树姿半开张。果实中大，柱形，平均重14.9克，大小较均匀；果皮中厚、深红色，果面光滑；果肉厚，绿白色，肉质致密，味酸甜，汁较多，品质中上，适宜制干；鲜枣含糖32.48%，含维生素C388.69毫克，可食率98.32%；干枣含糖60.22%，含维生素C29毫克。产地9月下旬成熟。
本品种适应性强，丰产，品质中上，适宜制干。综合性状评选为十大名枣之第十。
热心网友
时间：2023-10-13 02:45
根据1997年10月山西省首届干果经济林产品评奖展销会推出10大名枣如下：
（1）板枣。主要分布于稷山县，为当地主栽品种，年产鲜枣500余万千克。
树势较强，树体较大，树姿较开张。果实较小，扁倒卵形，平均单果重10克左右，大小较均匀；果皮中厚，深红色，果面光滑；果肉厚，绿白色，肉质致密而脆，甜味浓，汁液中，鲜食、制干、加工蜜枣兼用；干枣品质上等。鲜枣含糖33.7%，含维生素C499.7毫克，可食率96.3%。干枣含糖74.5%，含维生素C10.9毫克。产地9月中旬成熟。
本品种结果早、较丰产、品质优、市场竞争力强。缺点是风土适应性差，综合性状评选为十大名枣之第一。
（2）相枣，又名贡枣。主要分布于运城市，为当地主栽品种，年产鲜枣100万千克。
树势中庸，树体较大，树姿半开张。果实大，卵圆形，平均重22.9克，大小不均匀。果皮厚、深红色、果面光滑。果肉厚、肉质硬、味甜、汁中，适宜制干。干枣果肉富弹性，品质上等。鲜枣含糖25.51%，含维生素C474克，可食率97.56%。干枣食糖73.46%，含维生素C23.6毫克。产地9月20日左右成熟。
本品种适应性较强，结果较早、丰产、果实大，外观壮丽，适宜制干。干枣品质好、抗裂果，市场竞争力强。缺点是果实大小不够均匀。综合性状评选为十大名枣之第二。
（3）骏枣。原产交城，为当地主栽品种之一，近年来各地发展较多，年产鲜枣约200万千克。
树势强健，树体强大，树姿半开张。果实大，柱形或长倒卵形，平均重22.9克，大小不均匀。果皮薄、深红色、果面光滑、外观壮丽；果肉厚、肉质细而脆、味甜、汁多、品质上等；鲜食、制干、加工蜜枣、酒枣兼宜。鲜枣含糖28.68%，含维生素C430.2毫克，可食率96.2%；干枣含糖75.57%，含维生素C16毫克。产地9月中旬成熟。
本品种适应性强，结果较早，丰产，果实大，品质好，用途广，市场竞争强。缺点是成熟期下雨易裂果。综合性状评选为十大名枣之第三。
（4）壶瓶枣。分布于太谷、清徐、祁县、榆次、太原南郊等地，以太谷、清徐栽培较多，年产鲜枣约250余万千克。
树势强健，树体高大，树姿半开张。果实大，长倒卵形或柱形，平均重20克左右，大小不均匀；果皮薄、深红色、果面光滑；果肉厚，绿白色或白色；肉质细而酥脆，味甜，汁多，品质上等；鲜食，制干，加工蜜枣、酒枣兼用。鲜枣含糖30.35%，含维生素C493.1毫克，可食率96.9%；干枣含糖71.38%，含维生素C30.31毫克。产地9月中旬成熟。
本品种结果较早、丰产、品质好、用途广、适应性较强。缺点是成熟期下雨裂果严重。综合性状评选为十大名枣之第四。
（5）梨枣。原产临猗、运城等地，栽培数量不多，近几年在山西省各地发展较多，年产鲜枣约100万千克左右。
树势中庸，树体较大，树姿开张。枣头红褐色，托刺不发达。果实特大，长圆形，平均重25克左右，最大重60克以上，大小不均匀；果皮薄、浅红色，果面欠光滑；果肉厚，白色肉质松脆；味甜、汁多、品质上等，适宜鲜食；鲜枣含可溶性固形物27.9%，含维生素C292.25毫克，可食率97.3%。产地9月下旬成熟。
本品种系嫁接繁殖，结果早，果实特大丰产，产量稳定。外观壮丽。品质好，宜鲜食，适应性强，市场前景好，经济效益高。综合性状评选为十大名枣之第五。
（6）吕梁木枣。分布于黄河沿岸临县、柳林、石楼、永和等地，为当地主栽品种，也是山西省栽培最多的品种，年产鲜枣1亿千克以上。
树势较强，树体较大，树姿半开张。果实中大、柱形、平均重15克，大小较均匀；果皮较厚、深红色，果面光滑；果肉厚，绿白色，肉质较硬，汁中，品质中上，适宜制干；鲜枣含可溶性固形物28.5%～33%，含维生素C461毫克，可食率96.8%；干枣含糖72%。产地9月下旬成熟。
本品种抗逆性强，适应性广，是山西省栽培最多的品种，也是全国栽培最多的品种之一。丰产，品质中上，适宜制干，较抗裂果，含有丰富的抗癌物质环磷酸腺苷（CAMP），很有开发前景。综合性状评选为十大名枣之第六。
（7）油枣。分布于晋西北黄河沿岸保德、兴县，为当地主栽品种，年产鲜枣1000万千克。
树势较强，树体较大，树姿较开张。枣头红褐色，托刺较发达；果实中大，椭圆形，果面光滑，大小较均匀；果肉厚，绿白色，肉质硬，汁中多，品质中上，鲜食，制干，加工蜜枣兼用；鲜枣含可溶性固形物33.6%，含维生素C511.44毫克，可食率97.32%；干枣含糖71.29%，含维生素C26.66毫克。产地9月下旬成熟。
本品种适应性强，丰产，品质中上。鲜食、制干、加工兼用。综合性状评选为十大名枣之第七。
（8）官滩枣。分布于襄汾县官滩村，栽培较少，年产鲜枣10万千克。
树势中庸，树体中大，树姿半开张。果实较小，短柱形，平均重11克，大小较均匀；果肉厚，绿白色，肉质致密，味甜，汁少，适宜制干，品质上等；鲜枣含可溶性固形物34.5%，含维生素C445.9毫克；干枣含糖65.07%，含维生素C39.79毫克。产地9月下旬成熟。
本品种较丰产，适宜制干，干枣品质上等，抗裂果。综合性状评选为十大名枣之第八。
（9）屯屯枣，又名灵宝大枣。分布于黄河沿岸芮城、平陆，为当地主栽品种，年产鲜枣1000万千克。
树势较强，树体中大，树姿较直立。果实大，扁圆形，平均重16.3克，大小较均匀；果皮厚，红色，果面有不明显的五棱突起和不规则的黑斑；果肉厚，绿白色，肉质硬，味甜，略酸，汁液少，品质中上，适宜制干和加工无核糖枣；鲜枣含可溶性固形物32.4%，含维生素C359.4毫克，可食率97.4%；干枣含糖70.25%。产地9月中旬成熟。
本品种结果迟，较丰产，品质中上，宜制干，抗裂果。缺点是适应性弱，异地栽培不丰产，采前落果严重。综合性状评选为十大名枣之第九。
（10）郎枣。分布于太谷、祁县、平遥等地，为当地主栽品种，年产鲜枣500万千克。
树势强，树体大，树姿半开张。果实中大，柱形，平均重14.9克，大小较均匀；果皮中厚、深红色，果面光滑；果肉厚，绿白色，肉质致密，味酸甜，汁较多，品质中上，适宜制干；鲜枣含糖32.48%，含维生素C388.69毫克，可食率98.32%；干枣含糖60.22%，含维生素C29毫克。产地9月下旬成熟。
本品种适应性强，丰产，品质中上，适宜制干。综合性状评选为十大名枣之第十。
