炒土豆怎么炒好吃1

发布网友发布时间：2023-10-10 22:04

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热心网友时间：2024-12-01 10:39

原材料：稍大土豆一个.番茄一个. 调味品：姜蒜盐提前准备环节: 1、番茄热水烫下去皮,削皮,切一小块,装在碗里预留. 2、土豆去皮切成片,还记得要提前准备一盆水,随时随地切着随时随地往水中放着,要不马铃薯会迅速变黄的,不好看。土豆块的清理看个人口数量好而定,喜欢吃脆的就多洗几次;喜爱吃软的就冲一下就行,那样能够多保存马铃薯里的木薯淀粉会非常好炒的软还粘粘的.我本人较为喜爱粘粘的口味.洗完后捞起来淋干水. 3、姜蒜剁碎碎制作过程: 4、把麻辣干锅烧开再加点油,待油热后放进姜蒜碎碎.家常菜三四下就行可害怕给炒糊了,假如悲剧糊了那么就熄火,把糊的姜蒜用铲铲把糊的东西捞出来扔了去.还记得要捞干净呀,要不菜炒出去黑乎乎的别人还以为是黑芝麻粉装点呢.呵呵呵 5、倒进番茄块煸炒,炒成出汤了..这时候再土豆块，我炒、炒、炒。见到土豆块段生了，加盐煸炒起锅就可以