瘦肉蘑菇汤的做法大全家常
发布网友
发布时间：2022-04-29 06:27
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热心网友
时间：2022-06-20 16:10
材料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐、味精各适量。
做法：
将蘑菇、猪肉洗净，切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、 味精调味即可。可常食。

鸡翅蘑菇汤
材料：百合根1个 主料:鸡翅8个，蘑菇8个，芹菜3根，酒3大匙，盐1.5小匙，胡椒少量，芝麻油1-2滴，水6杯。
做法：
1.鸡翅洗净，去水加酒、盐、胡椒腌渍调味。
2.入锅中和水一起煮，沸腾后去泡沫、然后煮20分钟。
3.芹菜茎切成4cm长的段，百合根剥去外层后洗净。
4.把切成薄片的蘑菇和百合根、芹菜加入2中，用香油调味即可。

青菜蘑菇汤
材料：青菜一把，蘑菇50克，木耳10朵，葱姜适量，盐适量，胡椒粉少许，高汤精少许，香油少许。
做法：
1.青菜洗净，木耳提前泡发洗净备用，蘑菇撕小朵用淡盐水浸泡片刻再洗净。
2.炒锅到油烧热爆香葱姜，倒入蘑菇和木耳翻炒片刻关火。
3.把炒过的蘑菇和木耳倒入汤锅中加入适量的清水煮上5分钟，加入盐调味。
4.再次煮上5分钟后加入胡椒粉和高汤精，放入青菜。
5.青菜变软加香油关火
热心网友
时间：2022-06-20 16:11
通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；
蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
适用人群
尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用；但蘑菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野蘑。
食材明细
蘑菇、肉、盐、辣椒粉、鸡精、葱末、食用油。
1、鲜蘑菇洗净待用。
2、锅放入食用油烧开，加入冼好的鲜蘑菇以及肉末翻炒。
3、把蘑茹炒至软化了，加入清水或高汤烧开。
4、出锅时加入辣椒油，葱末，鸡精。
特点是，味道鲜闰，原汁原味。
望采纳祝你好运
