石榴的功效是什么？69
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发布时间：2023-10-10 11:03
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热心网友
时间：2024-04-01 09:36
别名：安石榴，金罂，金庞，钟石榴，天
浆，甘石榴，丹若
禁忌人群：不适宜便秘者、尿道炎患者、
糖尿病者、实热积滞者。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜口干
舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者。
石榴的功效与作用
1.强身健体石榴有助消化、抗胃溃疡、
化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多
种功能。可防止冠心病心病、高血压，可
达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功
效。2.抑制大肠杆菌石榴皮有明显的抑菌
和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊
的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、
痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好
的抑制作用。3.驱虫石榴的果皮中含有碱
性物质，有驱虫功效。4.止血、
花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良
好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花
泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴的营养价值
1.石榴的营养特别丰富，含有多种人体所
需的营养成分，果实中含有维生素C及B族
维生素，有机酸、糖类、
以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴
果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖1
3～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实
以品鲜为主。2.石榴以维生素C而言，比柑
桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高
，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含
量更胜于其它水果，所以最好能一起食下
去。3.石榴果皮中含有苹果酸、
物碱等成分。
石榴的选购
1.看光泽亮不亮，如果光亮说明石榴新鲜
的。2.拈重量，如果差不多大的石榴但其
中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟
透了的，里面水分就会多。3.看石榴的皮
是不是很饱满，就是皮和里面的肉很紧绷
的那样；如果是松驰的，那就不新鲜了；
外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色，
这样剥开里面的石榴大都是坏了的。4.有
些石榴表皮有一点点的小黑点，这个倒不
是很重要的，里面仍然是好的。
石榴的存储
放在昏暗、阴凉处保存，如厨橱柜中，保
存石榴长达一个月。也可以视成熟程度，
存放在冰箱里长达两个月。
石榴的食用方法
方便又漂亮的石榴剥皮小窍门：1.在石榴
2.去顶。3.用刀顺着石榴
的顶端横切一刀。
的白筋在外皮上划几刀。
划开石榴皮就行了。4.用刀尖轻轻把中间
白色部份的内心划断。
盛开的花朵形状。6.抽掉中间的白心。7.轻
轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很
容易就能取出石榴籽
热心网友
时间：2024-04-01 09:32
（石榴皮、石榴根皮）
一、石榴皮：（收涩药：止泻药）
酸、涩，温。归大肠经。
功效：
止泻，杀虫。
应用：
1、用于久泻久痢及便血，脱肛。可炒炭研末服。久泻脱肛，脾胃虚弱，可与黄芪、白术、升麻等配伍。久痢而湿热未尽者，应与黄连、黄柏等配伍。
2、用于蛔虫、绦虫、蛲虫等寄生虫病。可与槟榔配伍。
[用量、使用注意、禁忌]
4—10克。
二、石榴根皮：（收涩药：止泻药）
性味酸涩温。
有毒。
长于驱杀绦虫、蛔虫。单用或与槟榔配伍。
本品亦有类似石榴皮的收敛固涩作用。
用量
0.5—9克。
参考资料：上海科技出版社《中药学》
热心网友
时间：2024-04-01 09:38
根据石榴的营养价值，对人体的帮助有着不同作用，现在有很多人在选择这样水果的时候，都很想知道，它的营养价值到底有哪些，下面就对石榴的营养价值进行一些分析，让我们了解的更多。
