红曲是什么做的,长期吃可以吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 04:52

共4个回答

热心网友时间：2023-10-12 18:55

红曲由真菌红曲霉寄生在梗米上形成。可以长期吃，但不建议。红曲虽然是无毒无害的天然物质，但再好的东西也不应该过多摄入。

热心网友时间：2023-10-12 18:56

红曲，中药名。为曲霉科真菌红曲霉Monascus purpureus Went.的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。具有健脾消食，活血化瘀之功效。常用于饮食积滞，脘腹胀满，赤白下痢，产后恶露不尽，跌打损伤。

热心网友时间：2023-10-12 18:55

红曲由真菌红曲霉寄生在梗米上形成。可以长期吃，但不建议。红曲虽然是无毒无害的天然物质，但再好的东西也不应该过多摄入。

热心网友时间：2023-10-12 18:56

热心网友时间：2023-10-12 18:57

红曲是一种霉，多存在于乳制品中，记得本草中国里有提到人工培养是用梗米，夏季雨后采收，晒干，初期无色渐变成红色。

热心网友时间：2023-10-12 18:57

希望能帮上您的追答红曲是曲霉科真菌红曲霉的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米，而在古代中，对红曲的制作方法也有做了较为完善的记录，包括舂米、蒸饭、发酵、发酵过程中的注意事项等。近几年红曲也被作为降血脂的好物，还与纳豆组合使用，比如主打纳豆红曲的舒百宁，对想要长期吃的人群都可，具有辅助降血脂的作用。

热心网友时间：2023-10-12 18:57

红曲是一种霉，多存在于乳制品中，记得本草中国里有提到人工培养是用梗米，夏季雨后采收，晒干，初期无色渐变成红色。

热心网友时间：2023-10-12 18:57

热心网友时间：2023-10-12 18:55

红曲由真菌红曲霉寄生在梗米上形成。可以长期吃，但不建议。红曲虽然是无毒无害的天然物质，但再好的东西也不应该过多摄入。

热心网友时间：2023-10-12 18:56

热心网友时间：2023-10-12 18:55

红曲由真菌红曲霉寄生在梗米上形成。可以长期吃，但不建议。红曲虽然是无毒无害的天然物质，但再好的东西也不应该过多摄入。

热心网友时间：2023-10-12 18:56

热心网友时间：2023-10-12 18:57

红曲是一种霉，多存在于乳制品中，记得本草中国里有提到人工培养是用梗米，夏季雨后采收，晒干，初期无色渐变成红色。

热心网友时间：2023-10-12 18:57

热心网友时间：2023-10-12 18:55

红曲由真菌红曲霉寄生在梗米上形成。可以长期吃，但不建议。红曲虽然是无毒无害的天然物质，但再好的东西也不应该过多摄入。

热心网友时间：2023-10-12 18:56

热心网友时间：2023-10-12 18:57

红曲是一种霉，多存在于乳制品中，记得本草中国里有提到人工培养是用梗米，夏季雨后采收，晒干，初期无色渐变成红色。

热心网友时间：2023-10-12 18:57

红曲是一种霉，多存在于乳制品中，记得本草中国里有提到人工培养是用梗米，夏季雨后采收，晒干，初期无色渐变成红色。

热心网友时间：2023-10-12 18:57

红曲是什么?可以长期吃吗?

红曲是一种传统食品添加剂，主要由红曲霉菌发酵制成，常用于食品上色和调味。在适量使用的情况下，红曲粉对人体并没有太大的伤害。然而，红曲粉不能直接食用，它一般被应用于食品添加剂和食品上色染色等方面。若过量使用，可能会对人体健康造成危害。因此，建议在日常生活中，应适量使用红曲粉，并避免直接...