关于红烧肉的诗句
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发布时间：2022-04-29 05:29
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时间：2022-06-19 15:40
1、饮酒不尽樽，啜肉不尽汁。——《东坡作戒》明·王衡
释义：喝酒没有喝尽兴，吃肉也没有吃完汁液。
2、红烧肉带三分瘦，黄豆芽烹半碗油。——《中秋寄高旅》*末当代初·聂绀弩
释义：带着三分瘦肉的红烧肉，用黄豆芽烹出了半碗的油水。
3、吃了东坡肉，来游西子湖。——《携毓女及外孙一洪至天香楼吃东坡肉，复同游西湖》近现代·*经
释义：吃了东坡肉，和孙女来游览西湖。
4、昔有愚小儿，垂死思肉汁。——《次韵和东坡岐亭诗五首》明·黄淳耀
释义：曾经有小孩子，到死了也想念肉汁的味道。
扩展资料：
红烧肉，也称为东坡肉。
东坡肉相传为北宋词人苏东坡（四川眉山人）所创制（实为其小妾王朝云创制（苏被贬黄州之际王为改善其饮食所创）），最早发源地是四川眉山。原型是徐州回赠肉， 为徐州“东坡四珍”之一。
元丰三年(公元1080年)二月一日，苏轼被贬到黄州任团练副使。他自己开荒种地，便把此地号称“东坡居士”。这就是“东坡肉”的由来。
在黄州期间，他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。苏轼在徐州及黄州时烹制的红烧肉，只是在当地有影响，在全国并没有多大名气。真正叫得响并闻名全国的红烧肉，是苏轼第二次在杭州时的“东坡肉”。
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时间：2022-06-19 15:40
