养胃番茄泡泡鸡的做法是什么

发布网友发布时间：2022-04-29 05:34

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热心网友时间：2022-06-19 18:19

用料

番茄 1个或2个

土豆 1个

鸡腿肉 2个

葱姜蒜适量

黑胡椒

料酒

淀粉

盐

西红柿土豆鸡的做法

鸡腿去骨，切薄片。

料酒，淀粉，黑胡椒腌制鸡肉片。（也可以加点姜蒜末）腌制15分钟左右

土豆切片，西红柿切丁备用

将土豆用油煎至断生捞出。

放入腌好的鸡肉片翻炒，加入姜蒜，直至鸡肉变色，放入番茄丁继续翻炒

倒入断生的土豆，加水（高汤也可以哦）水的量刚好盖过锅内食材。大火烧开后小火煮一会。

加入盐，葱花翻炒出锅（其实也可以加入一点点糖，我没加，因为懒）

请点击输入图片描述

小贴士

不喜欢汁多的，可以将土豆鸡肉炒熟，最后炒番茄然后加入炒好的土豆和鸡。酸的比较开胃，我家宝宝能吃好多。喜欢番茄酱的也可以加点。

热心网友时间：2022-06-19 18:19

感谢分享呢，学到了，回头去实践一下

热心网友时间：2022-06-19 18:20

泡泡鸡，山东鲁菜创新菜。由黄焖鸡单一口味改良升级，结合啵啵鱼制作工艺，创新菜品。

主要食材
芦花鸡，米饭
分类
鲁菜，创新菜

口味
酱香、香辣、酸菜、藤椒、番茄、荔枝、咖喱、麻辣、金汤、蒜蓉、黑椒、柠檬

继鸡肉主打中式快餐黄焖鸡、瓦香鸡以及创新一人一锅啵啵鱼之后，泡泡鸡创新吃法。