美味蚬肉汤面怎么做好吃又简单，做法图解
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发布时间：2023-10-11 08:25
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热心网友
时间：2024-12-02 17:58
主料
黄蚬子 ：10个
小油菜 ：1把
细面条 ：400
辅料
盐 ：适量
小葱 ：适量
具体步骤
第一步
把新鲜的带壳无沙黄蚬子洗干净，锅烧开水放一勺盐煮熟，刚张开口，肉很容易拨落就是熟了
第二步
需要用筷子搅动净沙，滤沙后连汤装碗里，撒上些嫩嫩的葱末儿，最好多留些汤汁呦
第三步
预备干净空碗盛出备用乘面
第四步
就着煮面用的水，把一小把嫩油菜烫熟
第五步
蚬子汤和面汤的比例是1:1，浇在面上，接下来蚬子肉和烫好的嫩油菜，亲们自行摆放吧
