西兰花木耳胡萝卜的做法是什么?
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发布时间：2022-04-29 09:04
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时间：2022-06-25 04:59
主料：黑木耳50g、西兰花300g、胡萝卜20g。
辅料：蒜末适量、色拉油适量、香油适量、精盐适量。
木耳炒西兰花的做法
1、准备食材：黑木耳、西兰花、胡萝卜。
2、木耳提前冷水泡发，撕小朵、焯水。
3、胡萝卜去皮，切片。
4、用花刀刻出花型（也可以省略）。
5、西兰花撕小朵。
6、沸水焯烫。
7、捞出沥去水分。
8、蒜切末，备用。
9、将锅内色拉油烧热，放入蒜末爆香。
10、放入木耳。
11、放入西兰花。
12、放入胡萝卜片。
13、调入适量的精盐。
14、翻炒均匀，淋入香油。
15、翻炒均匀即可出锅。
