如何通过幼茎横切面来判断植物是单子叶植物还是双子叶植物?

发布网友发布时间：2022-04-29 09:07

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热心网友时间：2022-06-25 05:47

在所有的被子植物中，又可分为两大类，即双子叶植物和单子叶植物。它们的根本区别是在种子的胚中发育二片子叶还是发育一片子叶，二片的称为双子叶植物，一片的称为单子叶植物。前者如苹果、大豆；后者如水稻、玉米。这两类植物比较容易区分，因为它们之间在形态上有一些明显的不同。双子叶植物的根系，基本上是直系，主根发达；不少是木本植物，茎干能不断加粗；叶脉为网状脉；花中萼片、花瓣的数目都是5片或4片，如果花瓣是结合的，则有5个或4个裂片。单子叶植物的根系基本上是须根系，主根不发达；主要是草本植物，木本植物很少，茎干通常不能逐年增粗；叶脉为平行脉，花中的萼片、花瓣的数目通常是3片，或者是3片的倍数。利用上述几方面的差异，可以比较容易地区分单子叶植物和双子叶植物。
在整个被子植物中，双子叶植物的种类占总数的4/5，双子叶植物除了几乎所有的乔木以外，还有许多果类、瓜类、纤维类、油类植物，以及许多蔬菜；而单子叶植物中则有大量的粮食植物，如水稻、玉米、大麦、小麦、高粱等。
单子叶植物茎的结构
⑴ 表皮由长细胞和短细胞（硅细胞和栓细胞）组成，外壁角化并硅化。
⑵ 机械组织是位于表皮内的厚壁组织。
⑶ 基本组织占茎的大部分体积的薄壁组织，其中常有气腔或气道。
⑷ 维管束分散在基本组织中，在实心茎中星散分布，在中空茎中排成疏松的两环。

双子叶植物有初生结构与次生结构之分

A.初生结构

⑴ 表皮是茎外表的初生保护组织，其最显著特征是细胞外壁角质化，并形成角质层。
⑵ 皮层由厚角组织和皮层薄壁组织构成。厚角组织及近外侧的薄壁细胞常含有叶绿体。皮层具有光合作用和贮藏作用，并可产生木栓形成层。
⑶ 中柱（维管柱）由维管束、髓和髓射线三部分构成。
① 维管束多数双叶植物的维管束为无限外韧维管束，木质部与韧皮部之间有束中形成层。初生韧皮部由筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维组成；初生木质部由导管、管胞、木薄壁细胞和木纤维组成。茎中初生木质部发育成熟方式为内始式。维管束起输导和支持作用。
② 髓是茎*的薄壁组织，起贮藏作用。
③ 髓射线是位于两个维管束之间，连接皮层和髓的薄壁细胞，起贮藏和横向输导的作用，正对束中形成层的髓射线细胞可恢复*转变为束间形成层。

B.从外至内双子叶植物茎的次生结构分为以下几个部分：

1) 周皮：由木栓层、木栓形成层和栓内层构成。同皮上通常有皮孔，是老茎进行气体交换的通道。
2) 被挤压的皮层：有或无，是初生结构的皮层在次生生长过程中，被挤压破坏留下来的一些残余。
3) 次生韧皮部：由韧皮薄壁细胞、筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮射线组成。主要起输送有机养分和机械支持作用。在木本植物的老茎中，次生韧皮部还是木栓形成层发生的场所，一旦在此处形成周皮，其外方的部分韧皮部即死亡成为干树皮的一部分
4) 维管形成层：由纺锤状原始细胞和射线原始细胞组成。
5) 次生木质部：由导管、管胞、木薄壁细胞、木纤维、木射线组成。起输送水分、矿质营养和机械支持作用。
6) 初生木质部：是由初生结构中初生木质部保留下来，在次生木质部的内方。木射线通过形成层的射线原始细胞和韧皮射线相连，共同构成维管射线 (vascular ray)。多年生木本植物的次生木质部又称木材
7) 髓：在茎的*，由薄壁细胞构成，常含淀粉粒等贮藏物质。髓边缘常有环状的环髓带。