发布网友 发布时间:2023-10-11 03:10
共4个回答
热心网友 时间:2024-11-15 02:56
乌龙茶就是常说的铁观音、大红袍等半发酵茶,是中国功夫茶的代表。5克铁观音也就是1勺。铁观音比较沉。
高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡,过热的水易使茶汤鲜爽味下降。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡,茶香更好;紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶,这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出。
泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香,泡绿茶时盖盖反而会影响到香气的纯正。
扩展资料
品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣。但有三忌:
一是空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”。
二是睡前不饮,否则难以入睡。
三是冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。
这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。
参考资料来源:百度百科-茶叶
热心网友 时间:2024-11-15 02:56
乌龙茶就是我们常说的:铁观音、大红袍等半发酵茶,是中国功夫茶的代表。热心网友 时间:2024-11-15 02:57
你如果是用紫砂壶泡的话,像铁观音这类的颗粒形的乌龙茶一般二三成满就可以了,像岩茶这类条形的乌龙茶一般八成满。用盖碗泡比例也差不多。如果你是要一直装在杯子里泡的话,建议少放点,不然泡久了会很苦涩。也不知道你家的勺和我家的勺是不是一样。热心网友 时间:2024-11-15 02:57
喝茶要用茶具泡出来,而且要有气氛,再一个要懂得泡茶技术。这样喝着才舒服。