炒蒜苔怎么做好吃,鱿鱼炒蒜苔的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-29 07:58

共2个回答

热心网友时间：2022-06-24 14:08

材料
蒜苔：250克; 鱿鱼：2条;
红椒：1个; 甜面酱：适量; 料酒：少许; 食盐：适量; 胡椒粉：适量; 色拉油：适量;
蒜苔炒鱿鱼的做法
1
将蒜苗的头摘去，整根洗净后，用刀先将根部切下一点，再改刀切成3厘米长的段；红椒去籽切丝备用
2
鱿鱼去内脏、撕去表皮的薄膜横切条，入沸水汆烫10秒捞出备用

3
炒锅加油烧热，放入蒜苔略炒断生
4
加入甜面酱炒出香味

5
将汆烫过的鱿鱼倒回锅中翻炒
6
再加1勺料酒、1-2大勺水、一点点盐和胡椒粉翻炒均匀即可

热心网友时间：2022-06-24 14:08

是的

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