炸鸡的肉发黑是正常的吗？

发布网友发布时间：2022-04-20 05:13

共5个回答

热心网友时间：2023-07-30 14:50

不正常，不建议你继续吃了。

热心网友时间：2023-07-30 14:50

正常的，炸熟的鸡腿里面黑色的东西如果是条状物，实际上考虑是血管。建议一般考虑是血管，属于正常的动物组织，可以食用。

热心网友时间：2023-07-30 14:50

不正常
鸡肉变黑可能已经出现变质了，已经不能再继续食用了，需要谨慎食用，以防鸡肉变质造成肠胃不适

热心网友时间：2023-07-30 14:51

肯德基
鸡腿堡里面的
肉发黑是正常的
这是鸡腿靠骨头边
最嫩的一块肉
非常的滑嫩好吃

热心网友时间：2023-07-30 14:52

炸鸡肉咬开后发现有的地方发黑，这可能是一种氧化反应导致的。

炸鸡发黑是什么原因?

总的来说，炸鸡发黑可能是由于烹饪温度、时间、鸡肉质量、调料、烹饪器具以及炸鸡粉或面包糠等多种因素导致的。要避免这种情况，需要控制好油温，掌握好炸的时间，选择新鲜的鸡肉，适当使用调料，使用质量好的烹饪器具，以及正确使用炸鸡粉或面包糠。

红薯粉条是什么？

红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热...

用油炸鸡肉骨头怎么会变黑

烹饪过程中，铁元素可能会随着鸡血从鸡骨头中渗出，导致鸡骨周围的肉质变黑。这并不是鸡肉变质，可放心食用

炸鸡肉块为什么会发黑呢?

可能是油太热了，火又大，或是油用的时间太久了

炸鸡的肉发黑是正常的吗?

不正常，小心鸡肉不新鲜，或油、调料有问题。病从口入啊。

炸鸡块表面有这种发黑处是怎么回事?

外面裹的一层面包糠或靠近鸡骨头这里油温过大产生的现象属于正常可以放心吃

炸鸡琵琶腿发黑还能吃吗?

不能吃啦，炸黑后鸡腿内产生了致癌物质，少吃为妙

冷冻鸡排炸出来为什么发黑

然后，鸡肉腌制的时候酱油的选择上，如果你放了过多的老抽也会导致发黑。然后用油的品质上，尽量选用干净的新油。反复炸制的油会残留大量的残渣，煎炸油在油炸鸡块等食品过程中不断被水解、热氧化、热分解、热聚合反应而形成许多油溶性的副产物，包括游离脂肪酸、色素、聚合物等，随着油炸进程不断深入...

刚点的外卖汉堡里炸鸡有黑点,这是啥啊,吃了有问题吗?

1. 如果是黑色的调味料或炸鸡油，这通常是正常的，不会对健康造成影响。2. 如果是由于炸制时操作不当，如炸焦或炸糊，可能会产生有害物质，如丙烯酰胺、二恶烷等，这些物质可能会对肝脏和神经系统造成损害。3. 如果黑点是由于鸡肉中的淤血或血管，通常是由于鸡肉处理不当导致的，这种黑点可能会对...

炸鸡琵琶腿有个地方发黑能吃吗?

发黑的地方是鸡腿原来有淤血的位置，是鸡的血块，没有问题的，可以吃的

...但是买回来却发现里面的鸡翅都发黑了,好像都坏了,可是生产日期确实201...

它的生产日期是近期的也许没错！但是它没被加工前也许冷冻时间过长，或者冷冻的中间环节中已经坏了！加工过程中添加辅料蒙蔽了消费者的眼球！！

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