火龙果蒸几分钟可以吃
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发布时间：2022-04-20 04:45
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热心网友
时间：2022-06-27 02:06
火龙果是水果的一种，是可以直接吃的。蒸的目的只是为了加热，所以不需要蒸太久的时间，只需要让火龙果稍微加热，能够更好入口。可以把火龙果切成小块后再蒸，减少蒸煮的时间。
很多人不知道火龙果蒸一蒸，简单实用
【所需的食材】
主材：火龙果一个。
辅材：粘米粉适量、淀粉适量、白糖少许、食用油适量、葡萄干少许。
【开始做低脂高纤维的火龙果蒸糕】
1、首先我们将火龙果去掉外皮，剥火龙果的时候不用非常费力，只需要在顶部开一个小口，随后在侧面切开四条缝，这样就能轻松去掉火龙果外皮了。
2、将火龙果切成块之后，我们将火龙果放到研磨机里面。加上小半碗的清水，将火龙果做成火龙果泥即可。
3、将做好的火龙果泥倒入碗中，这样火龙果不会发干并且香味还很浓郁。
4、我们加上半碗左右的粘米粉，粘米粉的味道香并且还不会过于粘稠，所以加上一点粘米粉非常必要。
5、再往里面加上一勺的淀粉，这样能起到粘合作用，而且做出来的火龙果蒸糕有透亮的外观，吃着有很有弹性。
6、我们在火龙果糊里面加上一勺的白糖，这样做出来的火龙果蒸糕香甜可口，因为火龙果本身就有甜味，所以做出来的火龙果蒸糕的味道更好吃。
7、准备几个小碗，我们在小碗中加刷一层食用油。
8、接下来我们将面糊都倒入碗中，在碗的边缘留出1-2厘米的距离，防止蒸熟之后容易溢出。
9、在火龙果面糊的上面点缀一些葡萄干，这样就可以上锅了。
10、我们将碗都放在蒸锅上面，开水上锅蒸20分钟左右，这样就能将火龙果做熟了。做熟之后的火龙果会变成鲜红的颜色，这是火龙果在蒸熟的时候正常的颜色，并且由于火龙果富含花青素，我们不能接触碱面等等，否则火龙果做出来之后的颜色就会变成了青黑色，这一点我们一定要注意下。
