煮,蒸,煎这些字与什么有关

发布网友 发布时间：2022-04-20 04:38

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好二三四 时间：2022-09-07 09:22

与火有关。四点底的字跟火有关，如：蒸、煮、烹、热、煎。煮：一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间。

四点底在《中华大字典》里作为一个汉字收入，古同火，烈火，是由火演变而成，是煮、蒸等字构成元素。因此四点底在古代是与火有关的。

好二三四 时间：2022-09-12 14:40

煮，蒸，煎这些字与火有关，都是用火来加工食物。

一、煎可以指两种烹调方法。

1、用锅子把少量的油加热，再把食物放进去，使其熟透。表面会成金黄色乃至微煳。由于加热后，煮食油的温度比用水煮的温度高，因此煎食物的时间往往需时较短。煎出来的食物味道也会比水煮的甘香可口。

2、煎也指把东西放到水里煮，让所含的成分进入水中。一般指煎茶、煎药。

二、煮：将处理好的原料放入足量汤水，用不同的加热时间进行加热，待原料成熟时，即可出锅的技法。煮的种类：水煮、油煮、奶油煮、红油煮、汤煮、白煮、糖煮等。

三、蒸：把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。也可指一种中医传统的治疗方法。蒸的种类：清蒸，粉蒸，扣蒸，包蒸，糟蒸，花色蒸，果盅蒸等。

热心网友 时间：2023-08-31 13:30

煮、蒸、煎这些字与火有关，灬就是火的意思。

一、煮拼音：zhǔ

释义：把东西放在水里，用火把水烧开。

二、蒸拼音：zhēng

1、热气上升：蒸汽。

2、用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。

3、古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。

4、细小的木柴。

三、煎拼音：jiān

1、熬：煎药。

2、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。

3、量词，指中药煎汁的次数。

扩展资料

煮的汉字笔画：

相关组词：

1、烂煮[làn zhǔ] 

煮至熟烂。

2、炊煮[chuī zhǔ] 

炊煮的意思是烧火煮物。

3、煮书[zhǔ shū] 

所谓“煮”书：就是反复品读，钻研，将书中的内容深入了解，透彻了解。

4、羌煮[qiāng zhǔ] 

古代西北少数民族的一种食品，后传入内地。

5、镬煮[huò zhǔ] 

古代用鼎镬煮杀人的酷刑。

热心网友 时间：2023-08-31 13:30

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