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炸土豆球的做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 04:41

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懂视网 时间:2022-09-26 12:06

1、食材:土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。

2、准备两个土豆,洗干净。

3、把土豆皮削了,用刀切成一片一片,尽可能薄一些。

4、用勺子把土豆片都压成泥。

5、土豆泥里加入适量沙拉酱,适量白糖,搅拌均匀。

6、把土豆泥揉成一个一个的土豆球。

7、把鸡蛋打进碗中,搅拌均匀。

8、炒锅中放入适量的食用油,把土豆球裹上鸡蛋液放入油中炸,炸至金黄,即可盛出。

懂视网 时间:2022-09-30 03:42

1、土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。

2、把土豆洗净、放入锅中加适量水以没过土豆为度,上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀交成细泥放一盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉,牛奶合成一种较硬的混合物。在案板上撒上面粉少许,把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。

3、放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋,再放到面包渣里,滚上面包渣、用手揉圆。

4、炒锅注入植物油,置火上烧热,把土豆球下入炸成金黄色,捞出,控去油即可。

懂视网 时间:2022-09-30 03:42

1、土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。

2、把土豆洗净、放入锅中加适量水以没过土豆为度,上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀交成细泥放一盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉,牛奶合成一种较硬的混合物。在案板上撒上面粉少许,把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。

3、放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋,再放到面包渣里,滚上面包渣、用手揉圆。

4、炒锅注入植物油,置火上烧热,把土豆球下入炸成金黄色,捞出,控去油即可。

懂视网 时间:2022-10-18 01:17

1、食材:土豆500克、火腿肠150克、葱50克。

2、首先准备土豆洗干净去皮,切成片。

3、准备蒸锅,把土豆片放进蒸锅蒸熟蒸软,可以用筷子扎一下看看是否蒸软熟透(轻松扎透即可)。

4、把蒸熟的土豆片盛入盆中,用勺子压碎,压成土豆泥,放入火腿肠粒、葱花、淀粉,然后加入盐、味精、十三香进行调味。

5、然后搅拌均匀,用手搓成球状。

6、锅中倒油,油要多一点,油温6成热放入土豆球,开始炸。

7、炸至金黄捞出,油炸土豆球就做好了。

懂视网 时间:2022-11-14 15:35

1、食材:土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。

2、准备两个土豆,洗干净。

3、把土豆皮削了。

4、用刀切成一片一片,尽可能薄一些。

5、用勺子把土豆片都压成泥。

6、土豆泥里加入适量沙拉酱,适量白糖,搅拌均匀。

7、把土豆泥揉成一个一个的土豆。

8、把鸡蛋打进碗中,搅拌均匀。

9、炒锅中放入适量的食用油,把土豆球裹上鸡蛋液放入油中炸,炸至金黄,即可盛出。

10、把土豆球都炸好,盛到盘子中,炸土豆球就做好了。

懂视网 时间:2022-11-14 15:35

1、食材:土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。

2、准备两个土豆,洗干净。

3、把土豆皮削了。

4、用刀切成一片一片,尽可能薄一些。

5、用勺子把土豆片都压成泥。

6、土豆泥里加入适量沙拉酱,适量白糖,搅拌均匀。

7、把土豆泥揉成一个一个的土豆。

8、把鸡蛋打进碗中,搅拌均匀。

9、炒锅中放入适量的食用油,把土豆球裹上鸡蛋液放入油中炸,炸至金黄,即可盛出。

10、把土豆球都炸好,盛到盘子中,炸土豆球就做好了。

懂视网 时间:2022-11-16 08:44

1、土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。

2、把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀交成细泥放一盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉,牛奶合成一种较硬的混合物。

3、在案板上撒上面粉少许,把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋,再放到面包渣里,滚上面包渣、用手揉圆。

4、炒锅注入植物油,置火上烧热,把土豆球下入炸成金黄色,捞出,控去油即可。

懂视网 时间:2022-11-16 08:44

1、土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。

2、把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀交成细泥放一盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉,牛奶合成一种较硬的混合物。

3、在案板上撒上面粉少许,把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋,再放到面包渣里,滚上面包渣、用手揉圆。

4、炒锅注入植物油,置火上烧热,把土豆球下入炸成金黄色,捞出,控去油即可。

懂视网 时间:2022-11-20 18:16

1、材料:土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。

2、把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀交成细泥放一盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉,牛奶合成一种较硬的混合物。在案板上撒上面粉少许,把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋,再放到面包渣里,滚上面包渣、用手揉圆。

3、炒锅注入植物油,置火上烧热,把土豆球下入炸成金黄色,捞出,控去油即可。

懂视网 时间:2022-11-20 18:16

1、材料:土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。

2、把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀交成细泥放一盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉,牛奶合成一种较硬的混合物。在案板上撒上面粉少许,把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋,再放到面包渣里,滚上面包渣、用手揉圆。

3、炒锅注入植物油,置火上烧热,把土豆球下入炸成金黄色,捞出,控去油即可。

懂视网 时间:2022-12-07 17:57

1、食材:土豆200g,葱蒜20g,盐10g,鸡粉5g,十三香10g,生抽10ml,辣椒10g。

2、土豆洗干净,去皮。擦成碎,倒入容器中,加入凉水。捞出土豆碎攥干水分。汤沉淀十分钟,倒出多余水分。倒入土豆碎

3、土豆碎团成小团,上锅蒸20分钟

4、容器中放入蒜末,葱花,盐,鸡粉,十三香。浇上热油,加入生抽,辣椒。搅拌均匀。将做好的调料淋在蒸好的土豆球上,搅拌均匀即可。

热心网友 时间:2023-06-09 00:42

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热心网友 时间:2023-08-31 13:12


1、土豆削皮上锅蒸30分钟,加精盐 鸡粉 橄榄油捣成泥。

2、用手搓成圆球。

3、裹上面粉。

4、蘸匀鸡蛋液。

5、裹上面包糠。

6、做完后准备炸。

7、油锅烧至4成热,下入土豆球。

8、炸成金*捞出。装盘。

9、盘子里铺上厨房用纸吸油。

10、可以配番茄沙司。


热心网友 时间:2023-08-31 13:12

土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。
≮美食做法≯
1、把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀交成细泥放一盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉,牛奶合成一种较硬的混合物。
2、在案板上撒上面粉少许,把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋,再放到面包渣里,滚上面包渣、用手揉圆。
3、炒锅注入植物油,置火上烧热,把土豆球下入炸成金*,捞出,控去油即可。
外焦里嫩,清香可口。
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