香菜有哪些常见类型
发布网友
发布时间：2022-04-20 05:04
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-04 09:24
香菜一般指芫荽（伞形科芫荽属植物）。香菜有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高，叶片大，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低。适合保护地栽培的主要有5个品种。
1、山东大叶：原产地山东，特点叶大，色浓；
2、北京香菜：原产地北京市郊区，特点叶柄细长，较耐寒耐旱；
3、原阳秋香菜：原产地原阳，特点植株高大；
4、白花香菜（青梗香菜）：原产地上海市郊，特点晚熟，耐寒、喜肥；
5、紫花香菜（紫梗香菜）：原产地不详，特点植株矮小。
香菜，学名芫荽；别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
香菜（芫荽）一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，柄长2-8厘米。叶片1或2回羽状全裂，羽片广卵形或扇形半裂，长1-2厘米，宽1-1.5厘米，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂，上部的茎生叶3回以至多回羽状*，末回裂片狭线形，长5-10毫米，宽0.5-1毫米，顶端钝，全缘。伞形花序顶生或与叶对生，花序梗长2-8厘米。伞辐3-7，长1-2.5厘米。小总苞片2-5，线形，全缘。小伞形花序有孕花3-9，花白色或带淡紫色。萼齿通常大小不等，小的卵状三角形，大的长卵形。花瓣倒卵形，长1-1.2毫米，宽约1毫米，顶端有内凹的小舌片，辐射瓣长2-3.5毫米，宽1-2毫米，通常全缘，有3-5脉。花丝长1-2毫米，花药卵形，长约0.7毫米；花柱幼时直立。果熟时向外反曲。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。*不明显，或有1个位于次棱的下方。花果期4-11月。
香菜（芫荽）能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。
香菜（芫荽）原产地是欧洲地中海地区，据传是中国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回，现中国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、*、湖北、河南等省区均有栽培。
香菜有几种
香菜有大叶和小叶2个类型，大叶品种的植株较高，叶片大，产量较高；小叶品种的植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性较强，但产量相对较低。按照种子大小划分，分为大粒种和小粒种。适合在保护地栽培的主要有5个品种：山东大叶、北京香菜、原阳秋香菜、白花香菜、紫花香菜。一、香菜有几种 1、按照香...
香菜有哪些优良品种
4、白花香菜（青梗香菜），原产地：上海市郊，特点：晚熟，耐寒、喜肥。5、紫花香菜（紫梗香菜），特点：植株矮小。
香菜有哪些品种?
香菜都有哪些类型？香菜有大叶和小叶这两种类型，而且大叶型的香菜一般都长得比较高，而且产量也是非常丰富的。大叶型的香菜叶片非常的大，吃起来也是特别的有嚼劲。小叶型相对于来说长得比较矮，但是它的香味会更加的浓烈一些，叶片也是非常的小。可是小叶型的香菜产量是非常低的，很少有地方种植比较多的...
香菜有哪些常见类型
4、白花香菜（青梗香菜）：原产地上海市郊，特点晚熟，耐寒、喜肥；5、紫花香菜（紫梗香菜）：原产地不详，特点植株矮小。香菜，学名芫荽；别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐...
芫荽和香菜的区别
3. 香菜的原产地是地中海沿岸和中亚地区，如今在全球大部分地区都有种植。香菜分为大叶和小叶两种类型，大叶品种的植株较高，叶片较大，产量相对较高；小叶品种的植株较矮，叶片较小，香味更浓，耐寒性更强，适应性也较好，但产量相对较低。4. 适合在保护性环境中栽培的香菜品种主要有五个。
香菜产地香菜产地是哪里
1、香菜的原产地是欧洲地中海地区，现在我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。2、香菜（芫荽）有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高，叶片大，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低。
为什么我在阳台种的香菜 只长高不长粗啊。高到十厘米左右就全趴下了...
叶片绿色，遇低温绿色变深或有紫晕。叶柄细长 香菜有哪些类型和品种 香菜有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高，叶片大，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低。目前适合保护地栽培的主要有5个品种。1、山东大叶 山东地方品种。株高45厘米，叶大，色浓，叶...
芫荽和香菜的区别
香菜是人们熟悉的提味蔬菜，形状跟芹菜相似，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。香菜有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高，叶片大，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低...
芫荽的品种分类
香菜（芫荽）有大叶和小叶两个类型。大叶品种植株较高，叶片大，产量较高；小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低。适合保护地栽培的主要有5个品种。 品种 原产地 特点 山东大叶 山东 叶大，色浓 北京香菜 北京市郊区地方 叶柄细长，较耐寒耐早 原阳秋香菜 ...
香菜的品种有哪些?北方适合种植什么品种的?
北京市香莱 北京近郊区地区种类，种植有悠久的历史。嫩株30cm以内，进行度35cm。叶子翠绿色，遇超低温翠绿色变深或者有紫晕。叶茎长细，淡绿色，每667平米生产量为1500-2500Kg，较耐低温耐早，全年度均可种植。最先能够毫无疑问地说，这一半岛花园地域是可以种植香菜的。香莱这我们这里称之为“沿湿”...
