全麦荞麦面和非油炸荞麦面哪个更好

发布网友发布时间：2022-04-29 03:00

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热心网友时间：2022-07-10 17:42

全麦荞麦面好。
非油炸荞麦面含有丰富的膳食纤维，不容易被消化，在肠胃道滞留的时间较长，因此饱腹感也较为持久，能延缓饥饿感，正常适量食用可以作为减肥人群的减脂餐。但是非油炸荞麦面的热量相对较高，荞麦面属于淀粉制品，即使是非油炸，相对于米饭热量而言也较高。而且在烹饪过程中会加入油、生抽等调味品，可导致非油炸荞麦面的热量更高。因此减肥人群需根据自身具体情况，合理食用非油炸荞麦面，才能达到较好的减肥效果。
全麦荞麦面是由整粒的小麦磨制而成的一种中国传统面食。减肥人群可以选择荞麦面而非全麦面粉。