发布网友 发布时间:2022-04-29 03:01
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-08 17:59
没有最好,只有最实用,最实惠得体。好的蜂蜜并不是你需要的,你需要的也许只是物美价廉的蜂蜜。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化酶的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变*体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
下图是被堵搜索风云榜,并不代表优劣。
仅供参考。
热心网友 时间:2023-10-08 17:59
你好。野生的蜂蜜当然最好。野生的蜂蜜根据蜜蜂的不同、采集花朵的不同可以分为很多类,像楼上所说的山峰蜜,就是比较好也比较难买的一种,在这里不加细述。我向楼主推荐几种容易购买的蜂蜜。 1、油菜花蜜。春天三四月份油菜花开的时候,到城郊或者农村,可以看见很多养蜂工人在养蜜蜂采蜜,向他们购买(一般按斤称),购买的时候麻烦养蜂师傅将蜂刺挑出来。回家以后将蜂蜜放在锅内蒸,一般文火二十分钟即可。然后就可以食用了。这种蜂蜜清香、无污染、营养丰富,孕妇及哺乳期的妇女喝了很好; 2、市场上购买的蜂蜜。不要挑选那些加铁加奶加什么营养成分的蜂蜜,也不要相信营销员什么适合中老年人的推荐,蜂蜜购买越纯净越没有添加的最好。其中单一花种类的蜂蜜较好,比如洋槐蜜、紫云英蜜。复合花的蜂蜜不好,是下乘的。同时注意看小标签,不要购买太多糖添加的蜂蜜,会损坏原有的味道和营养。建议楼主购买一些美誉度较好的品牌。热心网友 时间:2023-10-08 18:00
如何鉴定蜂蜜的真假与好坏 首先要区别的真伪问题,能够符合前述蜂蜜的来源者,才是真蜜。辨别真蜜后,再区别好坏。含水量少、不发酵、无气泡、不变酸、风味足的是上品,所谓的风味指每一种蜜特有的香味,结晶与否和好坏无关。 目前是受蜂蜜要百分之百的鉴别蜂蜜的真伪很难,可以从色、香、味三者综合判断,作为参考,简述如下: �6�1 色: 真蜜的透光性强,伪、劣蜜较混浊或有气泡及杂质。蜂蜜的原有颜色,有浓淡深浅的差异。柑桔、荔枝蜜色淡,龙眼蜜色较浓。新采之蜜,以颜色淡琥珀色而透明者为上品,深色较次。结晶蜂蜜以白色为上品,褐色较次。 �6�1 香: 真蜜需有标所标示蜂蜜种类的香味及蜜的特有风味,打开蜂蜜 的瓶口,立即轻轻嗅一嗅,可嗅出蜂蜜的香味。用数瓶同种蜜相比较,及明显的分出高下,或将蜜倒出少许於手掌上,轻搓揉后嗅闻,香味也能查知,在搓揉之际如光滑不黏的感觉为真蜜,有油腻感为劣品。 �6�1 味: 真蜜不加水含於口中一点点,慢慢咽下清爽香醇,咽下后口齿 仍有余香。伪劣蜂蜜入口略有黏性,无香味、或有铁锈味,酸败味等不良气味。热心网友 时间:2023-10-08 17:59
没有最好,只有最实用,最实惠得体。好的蜂蜜并不是你需要的,你需要的也许只是物美价廉的蜂蜜。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化酶的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变*体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
下图是被堵搜索风云榜,并不代表优劣。
仅供参考。
热心网友 时间:2023-10-08 17:59
你好。野生的蜂蜜当然最好。野生的蜂蜜根据蜜蜂的不同、采集花朵的不同可以分为很多类,像楼上所说的山峰蜜,就是比较好也比较难买的一种,在这里不加细述。我向楼主推荐几种容易购买的蜂蜜。 1、油菜花蜜。春天三四月份油菜花开的时候,到城郊或者农村,可以看见很多养蜂工人在养蜜蜂采蜜,向他们购买(一般按斤称),购买的时候麻烦养蜂师傅将蜂刺挑出来。回家以后将蜂蜜放在锅内蒸,一般文火二十分钟即可。然后就可以食用了。这种蜂蜜清香、无污染、营养丰富,孕妇及哺乳期的妇女喝了很好; 2、市场上购买的蜂蜜。不要挑选那些加铁加奶加什么营养成分的蜂蜜,也不要相信营销员什么适合中老年人的推荐,蜂蜜购买越纯净越没有添加的最好。其中单一花种类的蜂蜜较好,比如洋槐蜜、紫云英蜜。复合花的蜂蜜不好,是下乘的。同时注意看小标签,不要购买太多糖添加的蜂蜜,会损坏原有的味道和营养。建议楼主购买一些美誉度较好的品牌。热心网友 时间:2023-10-08 18:00
如何鉴定蜂蜜的真假与好坏 首先要区别的真伪问题,能够符合前述蜂蜜的来源者,才是真蜜。辨别真蜜后,再区别好坏。含水量少、不发酵、无气泡、不变酸、风味足的是上品,所谓的风味指每一种蜜特有的香味,结晶与否和好坏无关。 目前是受蜂蜜要百分之百的鉴别蜂蜜的真伪很难,可以从色、香、味三者综合判断,作为参考,简述如下: �6�1 色: 真蜜的透光性强,伪、劣蜜较混浊或有气泡及杂质。蜂蜜的原有颜色,有浓淡深浅的差异。柑桔、荔枝蜜色淡,龙眼蜜色较浓。新采之蜜,以颜色淡琥珀色而透明者为上品,深色较次。结晶蜂蜜以白色为上品,褐色较次。 �6�1 香: 真蜜需有标所标示蜂蜜种类的香味及蜜的特有风味,打开蜂蜜 的瓶口,立即轻轻嗅一嗅,可嗅出蜂蜜的香味。用数瓶同种蜜相比较,及明显的分出高下,或将蜜倒出少许於手掌上,轻搓揉后嗅闻,香味也能查知,在搓揉之际如光滑不黏的感觉为真蜜,有油腻感为劣品。 �6�1 味: 真蜜不加水含於口中一点点,慢慢咽下清爽香醇,咽下后口齿 仍有余香。伪劣蜂蜜入口略有黏性,无香味、或有铁锈味,酸败味等不良气味。热心网友 时间:2023-10-08 17:59
没有最好,只有最实用,最实惠得体。好的蜂蜜并不是你需要的,你需要的也许只是物美价廉的蜂蜜。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化酶的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变*体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
下图是被堵搜索风云榜,并不代表优劣。
仅供参考。
热心网友 时间:2023-10-08 17:59
你好。野生的蜂蜜当然最好。野生的蜂蜜根据蜜蜂的不同、采集花朵的不同可以分为很多类,像楼上所说的山峰蜜,就是比较好也比较难买的一种,在这里不加细述。我向楼主推荐几种容易购买的蜂蜜。 1、油菜花蜜。春天三四月份油菜花开的时候,到城郊或者农村,可以看见很多养蜂工人在养蜜蜂采蜜,向他们购买(一般按斤称),购买的时候麻烦养蜂师傅将蜂刺挑出来。回家以后将蜂蜜放在锅内蒸,一般文火二十分钟即可。然后就可以食用了。这种蜂蜜清香、无污染、营养丰富,孕妇及哺乳期的妇女喝了很好; 2、市场上购买的蜂蜜。不要挑选那些加铁加奶加什么营养成分的蜂蜜,也不要相信营销员什么适合中老年人的推荐,蜂蜜购买越纯净越没有添加的最好。其中单一花种类的蜂蜜较好,比如洋槐蜜、紫云英蜜。复合花的蜂蜜不好,是下乘的。同时注意看小标签,不要购买太多糖添加的蜂蜜,会损坏原有的味道和营养。建议楼主购买一些美誉度较好的品牌。热心网友 时间:2023-10-08 18:00
如何鉴定蜂蜜的真假与好坏 首先要区别的真伪问题,能够符合前述蜂蜜的来源者,才是真蜜。辨别真蜜后,再区别好坏。含水量少、不发酵、无气泡、不变酸、风味足的是上品,所谓的风味指每一种蜜特有的香味,结晶与否和好坏无关。 目前是受蜂蜜要百分之百的鉴别蜂蜜的真伪很难,可以从色、香、味三者综合判断,作为参考,简述如下: �6�1 色: 真蜜的透光性强,伪、劣蜜较混浊或有气泡及杂质。蜂蜜的原有颜色,有浓淡深浅的差异。柑桔、荔枝蜜色淡,龙眼蜜色较浓。新采之蜜,以颜色淡琥珀色而透明者为上品,深色较次。结晶蜂蜜以白色为上品,褐色较次。 �6�1 香: 真蜜需有标所标示蜂蜜种类的香味及蜜的特有风味,打开蜂蜜 的瓶口,立即轻轻嗅一嗅,可嗅出蜂蜜的香味。用数瓶同种蜜相比较,及明显的分出高下,或将蜜倒出少许於手掌上,轻搓揉后嗅闻,香味也能查知,在搓揉之际如光滑不黏的感觉为真蜜,有油腻感为劣品。 �6�1 味: 真蜜不加水含於口中一点点,慢慢咽下清爽香醇,咽下后口齿 仍有余香。伪劣蜂蜜入口略有黏性,无香味、或有铁锈味,酸败味等不良气味。