豆角能焯水吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 03:08

共5个回答

热心网友时间：2023-10-08 21:20

大约5分钟。

将豆子焯一下大约需要五分钟。烫太久会使豆子变硬，失去味道，颜色也不好。一般可以在锅里的水烧开后加入豆子，焯水五分钟左右。

我们做豆子，无论是切丝还是切段，都要先焯一下，因为豆子本身就含有有毒物质。热烫的作用是去除其中含有的一些有毒物质。热烫后最好再冷却一下，这样才能保证它们的口感，使它们的颜色鲜艳。

炒豆角也是一种常见的吃法。做这道菜的时候要注意豆子切的不能太厚，否则会导致炒出来的豆子不熟。

豆类中的不良物质不仅可以通过热烫去除，有毒物质在高温下也会被破坏，所以豆类中的有毒物质也可以通过高温炒制有效去除。所以吃豆子一定要注意。豆子虽然好吃，但也要注意吃法。

热心网友时间：2023-10-08 21:20

可以的，不过不建议豆角焯水的，因为豆角焯水豆角的本身的味道就会减少的，就会没有不焯水的好吃的，不焯水的直接用油炒一下的豆角比较好吃。

热心网友时间：2023-10-08 21:21

焯水不能太久同时在水里放几滴食用油可以保持豆角翠绿

热心网友时间：2023-10-08 21:22

等锅里的水开后放入豆角，大火，煮沸5分钟就差不多了

热心网友时间：2023-10-08 21:22

鹿角可以搓水的，可以的，你用有些时候如果你不吃放冰箱冻，你最好是搁水焯一下，焯一下之后，然后收到冷冻室里就可以。

热心网友时间：2023-10-08 21:20

可以的，不过不建议豆角焯水的，因为豆角焯水豆角的本身的味道就会减少的，就会没有不焯水的好吃的，不焯水的直接用油炒一下的豆角比较好吃。

热心网友时间：2023-10-08 21:21

焯水不能太久同时在水里放几滴食用油可以保持豆角翠绿

热心网友时间：2023-10-08 21:22

等锅里的水开后放入豆角，大火，煮沸5分钟就差不多了

热心网友时间：2023-10-08 21:22

鹿角可以搓水的，可以的，你用有些时候如果你不吃放冰箱冻，你最好是搁水焯一下，焯一下之后，然后收到冷冻室里就可以。

热心网友时间：2023-10-08 21:20

可以的，不过不建议豆角焯水的，因为豆角焯水豆角的本身的味道就会减少的，就会没有不焯水的好吃的，不焯水的直接用油炒一下的豆角比较好吃。

热心网友时间：2023-10-08 21:21

焯水不能太久同时在水里放几滴食用油可以保持豆角翠绿

热心网友时间：2023-10-08 21:22

等锅里的水开后放入豆角，大火，煮沸5分钟就差不多了

热心网友时间：2023-10-08 21:22

鹿角可以搓水的，可以的，你用有些时候如果你不吃放冰箱冻，你最好是搁水焯一下，焯一下之后，然后收到冷冻室里就可以。