红酒睡着了吗?怎么要醒酒

发布网友发布时间：2022-04-29 01:45

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热心网友时间：2022-06-27 21:51

红酒刚打开时，酸度个酒体都强劲饱满，单宁紧实，香气不够突出。这时候就需要醒酒了。
并不是所有的红酒都需要醒酒的。一般醒酒的多数为红葡萄酒。如赤霞珠西拉马尔贝克内比奥罗等单宁厚重的葡萄酿成的红酒，在年份比较新的时候都需要醒酒。
不管干红还是干白，只要经过橡木桶陈酿，大多需要醒酒。橡木桶越新或陈酿时间越长，醒酒的时间就越长。

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