请问土豆丝肉饼的好吃做法?

发布网友发布时间：2022-04-29 00:42

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热心网友时间：2022-06-26 16:27

原料：土豆、盐、味精、十三香、淀粉。

做法步骤：

第1步、土豆削皮，切丝，切丝后不要用水清洗了，保留土豆本身含有的淀粉。

第2步、在土豆丝内加入适量盐、鸡精、十三香和1勺淀粉。

第3步、将土豆丝搅拌均匀，电饼铛刷油，将土豆丝放入锅内，铺平，尽量均匀些，用铲子按压一下，使土豆丝更紧致一些。

第4步、全程用小火，将土豆丝饼烙至一面成型后再翻面，土豆丝饼两面都烙至金黄出锅。

第5步、将土豆丝饼切成自己喜欢的形状，装入盘内，撒上熟芝麻和麻辣鲜，就可以开吃啦！

小贴士：

1.土豆丝尽量切细点，为了省事也可以用擦丝板。2，调料都要比平时做菜放的量少一些，这样后期加入自己喜欢的蘸料，口感会更好。3.土豆丝没有用水洗，是因为本身就含有淀粉，我们只用再次加入少量淀粉，这样口感更酥脆。4.做好后，我们可以加入自己喜欢的蘸料，我自己比较喜欢麻辣鲜，不吃辣的可以试试番茄酱。5.我用的是电饼铛，也可以用平底锅。

热心网友时间：2022-06-26 16:28

材料
土豆500克，肉糜100克，鸡蛋1个，胡萝卜少许，面粉150克，盐、胡椒、葱、味精、五香粉、油适量。

做法
1、土豆、胡萝卜刨丝，放鸡蛋、肉糜、盐、葱花、胡椒粉、味精、五香粉和淀粉拌匀。

2、起锅放少量油，将土豆丝等捏成小饼，煎至两面焦黄即可。

热心网友时间：2022-06-26 16:28

材料

土豆500克，肉糜100克，鸡蛋1个，胡萝卜少许，面粉150克，盐、胡椒、葱、味精、五香粉、油适量。

做法

1、土豆、胡萝卜刨丝，放鸡蛋、肉糜、盐、葱花、胡椒粉、味精、五香粉和淀粉拌匀。

2、起锅放少量油，将土豆丝等捏成小饼，煎至两面焦黄即可。

热心网友时间：2022-06-26 16:29

请问土豆丝肉饼的好吃做法，土豆丝肉饼也就是说嗯，土豆丝和肉饼呗嗯嗯，也就是说炒个土豆丝，完了土豆丝肉片