台山咸汤圆怎么做
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发布时间:2022-04-29 00:49
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热心网友
时间:2022-06-26 19:29
食材用料:
糯米粉[图]糯米粉
虾皮[图]虾皮相克食物
菠菜[图]菠菜相克食物
香菇[图]香菇相克食物
蒜头[图]蒜头
瘦肉
红葱头
盐
油[图]油
菜谱做法:
咸汤圆的做法图解11.1,糯米粉和成团,搓成指甲盖大小的丸子,当天做着好玩,里面夹了虾皮;
咸汤圆的做法图解22.2,干锅起油,放入切好的红葱头末,泡好切好沥干的香菇,虾皮,放水煮开;3,再放入汤圆,煮到汤圆浮起,放入菠菜或自己喜欢的青菜;4,按自己口味放盐,或胡椒粉等其他调料。
咸汤圆的做法图解33.(2)酸汤口味的,起锅放油,下蒜瓣、酸菜丝炒香,放水煮开;
咸汤圆的做法图解44.(3)煮开后放小汤圆,煮三五分钟放入肉片;(4)起锅前调味及下香葱。
咸汤圆的做法图解55.咸口的成品。酸口的落肚忘拍了,哈哈。