西餐菠菜怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-29 02:23

共5个回答

热心网友时间：2023-10-05 07:56

菠菜在西餐中可以做成菠菜酪。
所需原料：
菠菜200克、鸡蛋3个、胡椒粉1/2小勺、料酒1小勺、盐1/2小勺、淀粉15克
特色面食制作方法：
1、将菠菜去根泡一会洗净，在沸水中烫一下就捞出用凉水冲凉，挤干水分然后切成小段；
2、将干淀粉放入碗中放入一小勺水搅开成淀粉糊状就可以；
3、将鸡蛋打入淀粉糊碗中加料酒搅匀,一定要搅匀不要像我犯懒，蒸出来有蛋白块；
4、将蛋液和盐、胡椒粉、菠菜段（再次挤一挤水分）都放入内壁抹油的耐热容器中搅匀；
5、放入蒸锅中大火上汽后蒸10分钟关火拿出，完全凉后倒扣取出切成小块，吃的时候蘸醋、香油、辣椒油调的蘸汁即可。

热心网友时间：2023-10-05 07:56

我有见到一种，不知道是不是

冷冻的菠菜烧水烫熟沥干水，绞肉机绞，炒，加熟松子和盐，再牛奶汁拌匀，做成团的模样，上面不是奶油，而是牛奶汁

做法：1，黄油放进锅，小火让它化开，加入干面粉，搅拌。
2，另一边烧牛奶，加入五香粉（其实不是五香粉，闻起来有点像，中文名不知道怎么说）盐

将2慢慢地倒入1锅中，快速搅拌，
做成汁，浇在菠菜上面，撒一层奶酪粉，在烤炉上订成金*

希望有用

热心网友时间：2023-10-05 07:56

菠菜粥
配料：菠菜250 克粳米250 克食盐味精各适量。

特色：【功效】养血润燥。适用于贫血、大便秘结及高血压等

载入时间： 2000-10-16 14:15:00

菜系： zhejiang

操作：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米淘净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。
【用法】当饭吃

菠菜粥

菠菜粥做法

『原料』

菠菜250克，大米250克，食盐、味精各适量。

『制作』

菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；大米淘净置铝锅内，加水适量，煮至米熟时，将菠菜放入粥中，继续煮，成粥时停火，放入食盐、味精调味即成。

『服法』

当饭吃，吃饱。

『功效』

养血润燥。适用于贫血、大便秘结及高血压等

热心网友时间：2023-10-05 07:57

菠菜沙司
开放分类：美食、生活、烹饪、菜谱、西餐

菠菜沙司

[原料/调料]
[编辑本段]
菠菜2颗、高汤2碗、味精、盐少许

[制作流程]
[编辑本段]
1．将菠菜洗净、用开水烫熟，切丁块备用

2．把菠菜、高汤的置入果汁机内打成汁，再加入味精、盐于锅中煮热即成

热心网友时间：2023-10-05 07:56

热心网友时间：2023-10-05 07:58

奶油烩菠菜/油菜：先把菠菜/油菜用开水烫一下，然后用黄油把蒜碎炒香放入少许白酒煮开，再倒入一点奶油煮开后放入烫好的菠菜/油菜，最后放盐，鸡粉调口就行了！ mwn$ey&QE

热心网友时间：2023-10-05 07:56

热心网友时间：2023-10-05 07:57

热心网友时间：2023-10-05 07:58