炖好的牛肉晚上忘记放冷冻了。会坏吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 02:17

共4个回答

热心网友时间：2022-06-28 13:53

如果炖好的牛肉，没有打开盖子，就没有细菌进去。就不容易变坏。如果炖好的牛肉，曾经打开盖子，甚至曾经用勺子取食一部分，就有可能带入细菌，就有可能变坏。这种可能性对环境温度有较大的依赖。环境温度高，空气中的细菌多些，进去细菌的可能性大些。当然，食物变坏的可能性也大些。

热心网友时间：2022-06-28 13:53

那要看你那里多少度了，还有牛肉是放在阴凉通风的地方还是被锅盖盖严实了。像广东这边每天都二十几三十度的，如果不放冰箱，又盖严实了，肯定会坏掉。不过你大可以试吃一下，如果没变馊或者变酸，就应该没问题。

热心网友时间：2022-06-28 13:54

火屯好煮开的牛肉，如果不要搅动它，原封不动的放着，一晚上是不会坏的。在南方气温高也是这样，如果用勺子舀动啦，不放冰箱冷藏就会坏掉。

热心网友时间：2022-06-28 13:54

对你说炖好的牛肉，晚上忘放进冷藏里了，或者冷冻里。它是不会坏的。只要是一顿是根本不成什么问题。哪怕是三伏天也是不会坏的。