谁知道蒜香三文鱼怎么做好吃呢?
发布网友
发布时间：2022-04-29 02:27
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-28 17:27
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初级
煎
蒜香
半小时
主料
三文鱼适量
蒜蓉适量
欧芹适量
辅料
黑胡椒粒适量
蒜香三文鱼的做法步骤
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1.三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。
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2.煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。
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3.煎香一面翻转再煎另外一面。
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4.两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。
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5.调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。
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6.将切碎的欧芹加入。
小窍门&温馨提示
生抽、白糖酱汁，最好在之前准备好调出适合自己的咸淡度，这样就不必到时太久匆忙。
热心网友
时间：2022-06-28 17:28
1.三文鱼沿白线吓到，贴着鱼皮切下鱼肉
2.去掉落落鱼皮和色彩深的局部鱼肉
3.将三文鱼切成厚片。蒜切片备用
4.将三文鱼中放入少量盐、黑胡椒碎、干淀粉
5.锅中倒油，放入蒜片，略微煸炒至*后改小火
6.将三文鱼码放在蒜片上煎制
7.三文鱼半熟后，关火用余温继续煎制三文鱼至粉白色。出锅后浇上蒸鱼豉油便可
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小身手：将鱼肉放在蒜片上加热，即包管了高温烹调，增加Ω-3不饱和脂肪酸的粉碎，又能使蒜喷喷鼻充分的渗入鱼肉中。
热心网友
时间：2022-06-28 17:28
【步骤】
1、三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。
2、煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。
3、煎香一面翻转再煎另外一面。
4、两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。
5、调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。
6、将切碎的欧芹加入。
7、稍煮片刻之后撒上少许黑胡椒粒即可熄火上碟。
热心网友
时间：2022-06-28 17:29
将三文鱼边洗净，以腌料腌2小时。
焗炉预热200度，将三文鱼排好放入。
焗约15-20分钟，上碟。吃前加入辣椒粉、蒜盐便可。
