喝醋能解酒吗?真的有效

发布网友发布时间：2022-04-29 02:37

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热心网友时间：2022-06-28 19:41

你好，我来为你解答：
苹果醋是可以解酒的。人在酒后会醉酒或有不适感，是血液中乙醇含量急剧上涨的原因。有实验表明：“绿尔”苹果醋与乙醇同时摄取时，血液中乙醇浓度值最低，这说明苹果醋可以影响胃肠对乙醇的移动的测定，结果若在喝酒前、后或喝酒时饮用苹果醋，胃肠里存诸的乙醇增多，而血液内乙醇含量减少。因为乙醇在胃里滞留的时间增长，未能迅速吸收，所以血液中乙醇的浓度低，“绿尔”苹果醋可以解酒的原因即在于此。

热心网友时间：2022-06-28 19:41

喝醋不能解酒，会伤胃的，人们认为醋与酒精（乙醇）反应生成醋酸乙脂，能解酒，但这是错误的，这种反应是有条件的，在高温和催化剂的作用下才能反应生成醋酸乙脂，靠体温是不会发生反应的，也就是说，喝醋没用，不能解酒。