明清时期如何发展海涂养殖的？
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发布时间：2023-10-09 23:08
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时间：2024-12-03 07:47
筑坡蓄水养鱼是明清时期的一个创造，首见于明代学者黄省曾《养鱼经》的记载：
鲻鱼，松之人于潮泥地凿池，仲春潮水中捕盈寸者养之，秋而盈尺，腹背皆腴，为池鱼之最。
其海涂养鱼之发达，由此可见。
除养鱼而外，还有养殖贝类。种类有蚝、蚶、蛏、蠕等，流行的地区主要在浙江、福建、广东等省。在福建，养蛏的叫蛏田、蛏荡；在广州养蚝的叫蚝田，养蠕的叫蠕田；在浙江养蚶的叫蚶田。
清代儒学大家王步青在《种蚶诗》中说：东南美利由来擅，近海生涯当种田。反映了海涂养贝在东南地区已相当发达，并成了当时农业生产中一个重要组成部分。
