粘玉米饼怎么做好吃,粘玉米饼的家常做法
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发布时间：2022-04-29 02:00
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热心网友
时间：2022-06-28 05:11
面粉
糖
水1. 玉米粒洗净
2. 用搅拌机将玉米粒打成浆，可以在加点水，便于打磨，不用打的特别细
3. 面粉按照，玉米：面粉3:1的比例加入玉米浆中，和匀
4. 加入糖调味5. 平底锅中加入少许油
6. 锅中加入玉米糊，用铲子摊平
7. 一面煎的金黄后，则可翻面
8. 两面金黄则可出锅，如果喜欢脆脆的口感，可以多煎一会儿 原味玉米饼材料：甜玉米 糯玉米 糖 玉米叶
做法：玉米掰成粒 放进搅拌机里搅成蓉 稍微把汁挤掉一点 加点糖 用洗干净的玉米叶包起来上锅蒸熟就好了
PS：做玉米饼一定要两种玉米混合才好吃 才会又甜又糯 用玉米叶包着蒸就更香 如果喜欢吃煎的 放凉以后
把叶子撕掉 下煎锅煎到金*就可以了烙玉米饼的做法1：玉米糁。用开水稍微烫一下。搅拌均匀。水不要太多，因为等会还要加牛奶2；附料：纯牛奶。葡萄干，鸡蛋。水发枸杞子，小苏打3；在烫过的玉米糁加入鸡蛋，牛奶，和葡萄干，还有小苏打（少量）搅拌均匀，倒入不粘锅——偶没放油，如果不是不粘锅或许需要放一些油吧——微火烘烤十分钟左右。4；出锅，玉米的香甜混合牛奶的醇香。口感沙沙的很有嚼头
热心网友
时间：2022-06-28 05:12
玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。
加入白糖拌匀，此时为稍有流动性的稠面糊。
盖上保鲜膜放置温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了。
平底锅烧热放薄油，用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中，用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。
用中小火将两面都用少许油煎成金*即可。
