炒汗菜怎样才能不柴
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发布时间：2022-04-29 00:13
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热心网友
时间：2022-06-26 04:45
清炒汗菜
主料汉菜300g
1. 根据人的多少选择适量汗菜，洗净，切成一指长。
2. 蒜，干红椒切好备用。
3. 倒入适量油，油开后将火调小 ，防止把蒜和红椒炒焦，影响美观 。把蒜和红椒倒入油锅内翻炒，炒出香味后将汗菜倒入锅中，加酱油翻炒。出锅前加适量盐。
汗菜怎么吃
上汤苋菜材料常见步骤简单，吃起来很有味。
上汤苋菜的原料：苋菜（汗菜）
上汤苋菜的配料：猪肉末，皮蛋，咸蛋，蒜。
上汤苋菜的做法：
1、油烧热，把蒜头炸至金黄。
2、水烧开了，放油，盐，糖，把苋菜拖水。
3、开热油锅，把猪肉末炒至5成熟，加入金银蛋，炸好的大蒜，一同炒。
4、当肉吸收了其它配料的味到时，加入高汤。
5、把苋菜回锅，这么简单的一道菜，就这样完成啦！
