我腌的黄瓜起白沫是怎么回事呢 求解答
发布网友
发布时间：2022-04-29 00:16
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热心网友
时间：2022-06-26 05:53
腌黄瓜期间应注意的问题：
1、腌菜之前坛子一定要消毒洗净晾干，不能有生水。
2、泡菜坛宜放在温度较低的地方。
3、水槽要保持水满并注意清洁，经常清洗更换。为了安全起见也可在水槽中加入15％～20％的食盐水。
4、取食时应注意保持清洁卫生，不能用带油的筷子，防止油脂脏污的东西混入坛内，否则易使泡菜水*发臭。
