天天吃麻辣烫的后果
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发布时间：2022-04-29 00:10
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热心网友
时间：2022-06-26 03:22
其实有关于“麻辣烫致癌”的报道并算少，比如2014年7月有媒体报道，南京23岁的女白领小陆，由于拼命工作忽视了一日三餐，常常随手叫凉皮、麻辣烫、烧烤和沙锅等等外卖。后来等到胃痛频繁发作，到医院检查才发现是胃癌并且已经到了晚期。
2013年，南京一所高校19岁的大一女生，一到冬天就特别爱吃麻辣烫、油炸食物和烧烤等。后来发现舌头上有一处破口，三个月后溃疡面积越来越大，经医院确诊，已是舌癌中晚期，最终切除半个舌头。
麻辣烫为什么这么“危险”
街头巷尾的麻辣烫非常多，而且远远就可以闻到麻辣烫的香味，每天麻辣烫的摊子都是人员爆满，如果麻辣烫致癌，那么岂不是吃客们都有危险？
麻辣烫能致癌，其实关键因素在于，原材料和吃法。
1、非法添加
这里的非法添加，其实很大程度上在于保鲜。为了降低成本，一些麻辣烫商店会自行添加一些防腐剂来改善食品的口感和保鲜程度，如工业碱、*、甲醛等，这些添加剂对于人体都是有害的，虽然短期内或者少量看不出后果，但是如果长期大量摄入，就有可能会给身体带来重大的危害！
而且说到添加剂，不得不说麻辣烫的很多食材其实都是冷冻食品，尤其是肉类，这些冷冻的肉类实话说也不知道放了多久，甚至可能今天卖不完，冻起来以后再卖！而且因为麻辣烫对食材的要求并不严格，所以店家可以很容易地找到大量廉价的劣质食材。
2、汤底太“营养”
麻辣烫之所以非常美味，其实很大程度上在于汤底。好吃的汤底需要店家自己的“秘方”，然而如果遇到不良商家，就有可能在汤底做手脚，毕竟已经熬成汤根本看不出原料——比如用廉价的骨头或肉块肉末作为主料、加入了大量的调味品——这些添加的东西让汤更美味，也更“危险”，频繁进食这些东西，就容易导致高胃病和十二指肠溃疡等疾病。
而且麻辣烫还有一个特点就是，一锅汤底一直在煮而不是换，从第一个顾客到最后一位顾客烫食材的都是同一锅烫低，几个甚至十几个小时的炖煮，水中亚*盐和草酸的含量会不断上升，还可能积累亚硝胺类致癌物。
3、吃法太刺激
其实说到麻辣烫致癌，之前的都是小意思，最关键的就是麻辣烫中的两个字——辣、烫！麻辣烫其实都是“趁热吃”，甚至有些人就喜欢非常烫的时候入口，而这“能承受”的烫，却已经伤害到了我们的口腔和食道。
人的口腔和食道黏膜温度在37℃左右，饮食的温度在10到40℃时，人会感觉舒适，温度超过75℃时，黏膜就会有轻度的灼伤，虽然人体有很强的修复功能，在黏膜受伤之后可以很快修复，但是如果经常被烫伤，久而久之就会生出溃疡，甚至出现食管黏膜上皮不典型性增生，这一现象一旦加重，就是食道癌的癌前病变了。
在食道癌、直肠癌的患者中，平时喜好热食热饮者占90%以上。而且不只是烫能刺激肠胃，辣也一样，而且麻辣烫还十分油腻，如果过度食用辛辣油腻的食物，肠胃功能必将受到影响。
热心网友
时间：2022-06-26 03:23
是不会怎么样的
只要你每顿都有肉类 蔬菜 碳水化物
是不会对健康产生问题的
希望可以帮助到您鸭，亲亲！祝您生活愉快！如果您觉得对您有帮助的话，请辛苦动下手指头点一下赞哦！谢谢珞~后边还有问题的话，有需要的话可以点击关注噢！方便后期的询问呐~可以点击我的头像进行一对一咨询哟~
提问一天吃两次麻辣烫会出事吗
回答不会的哦
提问17年了，我妈说我从三岁开始就不吃肉了，往后的日子就是一吃肉就想吐，所以每天都几乎不吃肉，这样会对健康产生问题吗
回答吃肉 主要是为我们提供足够的蛋白质
我们可以吃一些 优质植物蛋白
也是没有问题
比如 大豆 等豆类物质
提问但是一吃肉就吐怎么办呢，我已经差不多10年都是这种状态了，就是愿意吃大豆腐干豆腐
吃不了肉
回答我也有厌肉的时候
我有两年没吃肉
后面也吃了
提问那我像我这种10年厌肉呢
回答如果你对肉类 真的十分讨厌
就要适度多补充 其他优质蛋白
也不会有太大问题的
提问也不是讨厌，就是一吃就吐，看别人吃那个烤肉，和红烧肉之类的，我也想吃，但是真的一吃就恶心
回答那你可以去医院查一下
你的胃是否是出问题了
这种样子 多半是胃里的问题
你还有其他问题吗
可以的话 请给一个赞
谢谢你
