发布网友 发布时间:2022-04-29 00:28
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热心网友 时间:2022-06-26 10:37
主料:排骨400克、食用油500毫升。
辅料:葱花10克、蒜末5克、姜末7克、青红椒10克、盐2克、花雕酒6克、淀粉15克、蛋黄2克、椒盐4克。
1、葱花10克、蒜末5克、姜末7克,青红椒各10克切末。
2、排骨400克、盐2克、花雕酒6克,搅拌均匀。
3、淀粉15克,蛋黄2克,搅拌均匀腌制20分钟。
4、食用油500ML,油温烧至七成热,放入排骨,中火炸至金黄。
5、食用油3ML,倒入葱花、蒜末、姜末、青红椒末,大火爆香。
6、倒入排骨翻炒均匀,倒入椒盐4克,葱花。
7、翻炒均匀即可出锅。
8、成品图如下。
热心网友 时间:2022-06-26 10:37
准备材料:排骨300克、豆豉辣、白酒7克、大蒜20克、小葱10克、盐2克、米醋2克。
一、所有材料。
二、大蒜切碎,小葱分开切碎。
三、排骨中调入白酒,盐,米醋、蒜末、小葱根拌匀,腌制十分钟。
四、腌好的排骨去除掉葱蒜,放入辣豆豉。
五、拌匀后放入容器中。
六、盖上盖子放入微波炉中,高火8分钟。
七、中间暂停,取出搅拌,装盘时撒上小葱叶子装饰。
热心网友 时间:2022-06-26 10:38
炸排骨就有很多种了,比如糖醋排骨等等,红烧排骨