传统沙棘汁做法
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发布时间:2022-04-29 01:17
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时间:2022-06-27 09:05
工艺:煮,难度:初级入门,人数:3人份,口味:甜味,准备时间:数小时,烹饪时间:<60分钟
主料:沙棘果汁300克,胡萝卜2
辅料:冰糖200克,柠檬汁40克
教您沙棘果酱的家常做法,沙棘果酱怎么做好吃
1.购买现成的沙棘汁或自己准备沙棘果榨取沙棘汁(我是卖的沙棘汁)

2.胡萝卜洗净去皮,并剥成胡萝卜丝

.柠檬洗净对切,榨取柠檬汁,取40g柠檬汁,备用

4.将胡萝卜丝放入玻璃盆中,加入沙棘汁

5.加入冰糖及柠檬汁,保鲜膜封好,放进冰箱10~12小时,每过3~4小时需取出来搅拌一次

6.将果酱瓶洗净,放入锅中,加水摸过瓶子,煮沸10分钟,关火后将瓶盖放入锅中,继续消毒10分钟;取出沥干水,倒扣果酱瓶,备用

7.自冰箱中取出,倒入铜锅内以中小火熬煮

8.煮沸后将涩汁去除

9.熬煮至果酱浓缩为1/2后即关火,将果酱捞出,倒入料理机中打成果泥

10.将果泥倒回铜锅中,重新开火熬煮,煮至沸腾即关火

11.将果酱装进瓶内,盖紧瓶口即可
沙棘原汁制作方法
1、自制沙棘汁的做法:沙棘和糖按照2:1的比例,煮3-5分钟。不需要额外加水。2、用叉子碾碎。3、过滤。建议使用网格大的滤网,仅过滤果核,保留凝胶状果肉。
自制沙棘汁的做法步骤图,自制沙棘汁怎么做
1. 准备自制沙棘汁的主料,包括新鲜的沙棘果实和适量的糖或蜂蜜。2. 将沙棘果清洗干净后,榨取其汁液。可以选择是否过滤掉果汁中的少许固态物质,建议保留以增加口感。3. 向沙棘汁中滴入几滴柠檬汁,这有助于防止果汁迅速氧化,同时也可以根据个人口味加入少许食盐,以增强抗氧化效果和甜度。4. 根据个...
自制沙棘汁的做法窍门
1. 将沙棘果实浸泡一夜。购买的沙棘通常带有枝条,需整枝浸入水中,以确保清洁。2. 第二天,将浸泡过的沙棘用清水彻底冲洗。这一步非常关键,未洗净的沙棘可能会引入杂质,影响口感。使用水流较强的水进行冲洗。3. 烧一锅开水,保持沸腾状态。将沙棘枝条放入沸水中,停留约15秒以确保杀菌。虽然这可能导...
沙棘原浆怎么做成沙棘汁
沙棘原浆做成沙棘汁的做法如下:主料:沙棘数颗,雪梨一个。辅料:冰糖20颗,水适量。1、将沙棘取下洗净,雪梨切片,准备适量的冰糖(根据个人口味添加)。2、锅中放水煮开,然后放入所有的材料。3、大火煮开,小火煮15分钟,水不要加太多,要不然雪梨不入味。4、煮好之后盛出待凉一下即可饮用。沙棘...
自制沙棘汁的做法窍门
1、沙棘口味酸甜,可以直接饮用,或者加水稀释后饮用,涂抹面包亦佳。2、如果取材不方便或没时间做沙棘汁,可以直接用沙棘果粉冲饮,加入适量白砂糖或蜂蜜调味即可。3、食用的时候,取适量的沙棘汁,加入几块冰糖,再加入一些温水搅拌均匀就可以饮用了,这种方法可以食用很长时间。如果你采集的量少现熬现...
大果沙棘怎么榨汁
自制沙棘汁的做法 剪成小段,剪去叶子,放冰箱冷冻一晚。第二天取出,将沙棘粒敲下来!请点击输入图片描述 快速洗干净,就可以榨汁啦!根据个人喜好添加蜂蜜和纯净水!请点击输入图片描述 颜色不错吧 请点击输入图片描述 加入蜂蜜酸酸甜甜,特别好喝,很有营养价值。请点击输入图片描述 还有一点沙棘果,...
自制沙棘汁的做法步骤图,自制沙棘汁怎么做
自制沙棘汁的做法 主料,沙棘鲜果,糖或蜂蜜。沙棘果洗净榨汁(残留的少许固态物质,视个人观感,考虑是否过滤,建议保留);加柠檬汁数滴(防止果汁迅速氧化),亦可加入少许食盐,抗氧化的同时,增加甜度;视个人口味,加入适量白糖、糖浆或蜂蜜;视个人口味,可调入适量凉开水稀释果汁浓度,或加入其他种类...
自制沙棘汁的做法窍门
以下是改进后的自制沙棘汁做法:主料:- 沙棘果实若干 - 雪梨一个 辅料:- 冰糖20克 - 清水适量 制作步骤:1. 将沙棘果实清洗干净,雪梨切成薄片。根据个人口味,准备适量的冰糖。2. 将清水煮沸后,加入所有材料。3. 转大火煮沸,再转小火慢煮15分钟。注意不要添加太多水,以免雪梨的味道不够浓郁...
自制沙棘汁的做法窍门
1、将沙棘取下洗净,雪梨切片,准备适量的冰糖(根据个人口味添加)。2、锅中放水煮开,然后放入所有的材料。3、大火煮开,小火煮15分钟,水不要加太多,要不然雪梨不入味。4、煮好之后盛出待凉一下即可饮用。沙棘汁简介 沙棘汁由沙棘(别名醋柳、酸酸)榨成。带有非常高的维他命,维他命C的成分每...
自制沙棘汁的做法窍门
先把摘来的沙棘枝放进一个盆里,用手把沙棘果摘下来(冷冻过的果子很容易摘下来),然后洗干净。接着我们再把沙棘和糖按照2:1的比例,放入汤锅内煮3-5分钟,不需要额外加水。再接着我们用小勺的背面把果子压碎,让果汁漏进锅,然后把漏勺里的沙棘籽和皮倒掉。最后我们再次过滤就可以了,建议使用...