烟熏的豆腐干是怎么制作的,有毒吗

发布网友发布时间：2022-04-29 01:12

共4个回答

热心网友时间：2022-06-27 06:37

给你看看制作方法你或许就明白了
烟熏豆腐干的制作方法
白豆腐1千克花椒面5克盐20克生姜粉5克小茴香2.5克陈皮粉5克八角粉4克山柰粉2.5克桂皮粉2.5克
制作方法:
1.把豆腐坯子置案上，将盐、香料等均匀地撒在豆腐上，再将豆腐切成5厘米见方的小块，按每10个重叠堆放2小时左右，让其入味。
2.将入味的豆腐辅到有孔格的篾竹编里，放在灶膛上，点燃锯木面徐徐熏炕，直到水分收干呈金*即成。
产品特点: 五香，柔韧，味浓，宜佐酒。

热心网友时间：2022-06-27 06:38

没有毒，它是用沙树砍来烧后，用冒出的烟来熏烤而成，如果要说有毒，就是添加什么东东了，如果不放心买的，可以自己DIY

热心网友时间：2022-06-27 06:38

烟熏豆腐干的制作方法白豆腐1千克花椒面5克盐20克生姜粉5克小茴香2.5克陈皮粉5克八角粉4克山柰粉2.5克桂皮粉2.5克制作方法: 1.把豆腐坯子置案上，将盐、香料等均匀地撒在豆腐上，再将豆腐切成5厘米见方的小块，按每10个重叠堆放2小时左右，让其入味。 2.将入味的豆腐辅到有孔格的篾竹编里，放在灶膛上，点燃锯木面徐徐熏炕，直到水分收干呈金*即成。产品特点: 五香，柔韧，味浓，宜佐酒。

热心网友时间：2022-06-27 06:39

要看用什么烟，你用垃圾堆点燃的烟当然会中毒。