泡酒没有找到适合的人参，可以把现有的材料泡着吗？以后找到适合的人参再加进去会破坏酒吗？

发布网友发布时间：2022-04-29 01:19

共2个回答

热心网友时间：2023-09-30 23:08

可以。就当不带人参的药酒泡了。加上人参之后不会破坏所泡药酒。
人参禁忌的一般就是萝卜、茶叶、藜芦、五金器皿，泡的时候没这些玩意儿就行。
人参泡酒之后一般3天下色，就是成分出来了，7天左右就有味道可以喝了。小指粗细的10年山参两棵，我泡了五斤酒，配了一些枸杞五味子灵芝鹿茸不老草什么的。喝一半可以续酒。同理，也可以续料。五斤不耐喝，喝一半还要续酒，所以主张加大加大参量，增加味道和效果，枸杞也增量，增甜提味。（09年在抚松见过一百斤塑料桶里泡着半桶多大山参的，真的被土豪惊呆了）
大家都知道鲜参泡酒效果最好，但是用干的泡，也不见得就差到哪里去了，多加一倍的量，就不信干不过他。
所以，想喝随时就泡吧。当然，强迫症啊、完美主义者什么的，就等到十一鲜参下山的时候吧。

热心网友时间：2023-09-30 23:09

可以的，泡酒可以选择新鲜人参。加入枸杞红枣。