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怎么做大鹅好吃

发布网友 发布时间:2022-04-29 01:20

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热心网友 时间:2022-06-27 10:38

对鹅肉的话,不仅汤又营养,而且肉质也非常鲜美。所以可以选择用鹅肉煲汤,它的营养价值极高,对身体也是有好处的,所以有很多人都选择用鹅肉进行煲汤。
首先呢,要处理好鹅肉,把鹅肉切成块状。提前用冷水泡好鹅肉,可以泡的时间久一点。
随后呢再把鹅肉用热水进行煮沸,煮好以后呢,捞出就可以了。准备好土豆,把土豆去皮,然后切成块状。准备大量的水,用花椒泡入水。这样的话才可以很好的帮助到汤入味。然后多准备一些辣椒,可以进行最后的入味,然后把辣椒头和尾都去掉,这样的话才可以很好的帮助得到味道。
还可以放入一些青菜,准备好自己喜欢的青菜清洗干净,留着备用。将锅中放入黄油或者是食用油。随好了吧黄油烧好以后呢,放入鹅肉进行煎制。嗯,煎好以后能放入食用盐,白糖,还有准备好的汤汁,这样的话可以使它更加入味。可以放一些制作好的,或者是选一些比较好的调味品放入进行熬制。首先用大火熬制,最后呢,再转至小火,用一个小时来进行熬制文职,这样子味道更加好吃,而且可以使得它的营养价值更加高。炖好以后呢,放入土豆进行焖制。放入青菜,最后放入味精既可调味,最后,炖鹅肉就做好了。
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