鸡蛋带血怎么回事?
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发布时间:2022-04-29 01:15
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热心网友
时间:2022-06-27 08:05
导读:问:鸡蛋上有血 别的鸡也叨死它 鸡蛋也小 鸡蛋率也上不去 请专家说一下咋回事呀
答:你好!出产蛋鸡鸡蛋带血主要是育成期骨骼(耻骨)发育不良所致,之后为球虫、大肠杆菌等原因引起的肠道炎症,继发输卵管炎引起。鸡蛋小主要是体重小和蛋白质摄入不足(蛋白质含量低、室温高引起的采食量下降、氨基酸失衡、肠道消化吸收障碍等)引起。影响产蛋绿的原因就更多了:鸡苗、管理、鸡病、环境、饲料,特别是育雏、育成、开产、高峰体重与均匀度不达标,饲料营养水平低,特别是代谢能水平不达标(可以添加和美酵素500克/吨),通风不良引起的室温过高,会导致采食量下降,影响蛋重与产蛋率,添加微生态制剂(益酶丽维)有助于提高饲料营养浓度,减少新母鸡病发生。请到本站养殖宝典栏目查询增蛋措施(首页左下方)。(中国禽病网在线专家任春庆)
热心网友
时间:2022-06-27 08:06
打开鸡蛋若看到血丝或血斑块,代表生蛋的母鸡身体出状况了。
出现血斑或血丝。血斑蛋形成几率很低的,属于质量比较差的蛋,原因是因为产蛋鸡的机能不是很好,鸡的输卵管毛细血管破裂产生的。说明母鸡的卵巢或输卵管发炎破皮,但不影响蛋的营养成分,剔除后即可食用。
另外,鸡蛋里面有血圈是很常见的。这种鸡蛋是受精蛋。夏季气温高,受精蛋存放一段时间后,内部胚胎开始发育,会形成血圈,只要没有变质,就可以正常食用。
扩展资料
不能吃的鸡蛋类型:
1、裂纹蛋不能吃
这些鸡蛋很容易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。
2、粘壳蛋不能吃
这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮处呈深黑色,且有异味的,就不宜再食。
3、臭鸡蛋不能吃
由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗*,并带有恶臭味,此种蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。
热心网友
时间:2022-06-27 08:06
血鸡蛋,指红色蛋清的鸡蛋。与普通鸡蛋相比,血鸡蛋的蛋壳更红,蛋清呈红色透明状。
出现血色鸡蛋清可能有两个原因,一是母鸡因大肠杆菌感染而引起输卵管重度发炎,二是在饲养过程中添加了问题饲料。季海峰介绍,母鸡不会来例假,所谓的“昆虫鸡蛋”,蛋鸡在饲养过程中是不可能全喂食昆虫的,只可能是在饲料中添加了昆虫的成分。出现血蛋清建议市民不要食用。
热心网友
时间:2022-06-27 08:07
血鸡蛋,指红色蛋清的鸡蛋。与普通鸡蛋相比,血鸡蛋的蛋壳更红,蛋清呈红色透明状。
出现血色鸡蛋清可能有两个原因,一是母鸡因大肠杆菌感染而引起输卵管重度发炎,二是在饲养过程中添加了问题饲料。季海峰介绍,母鸡不会来例假,所谓的“昆虫鸡租唯蛋”,蛋鸡在饲养过程中是不可能全喂食昆虫的,只可能是在饲料中添弊冲培加了昆虫的成分。出现血蛋清建议市民不要判答食用。
热心网友
时间:2022-06-27 08:07
带有血丝的鸡蛋被称之为“血斑蛋”。“血斑”源自母鸡卵巢或输卵管的轻微出血。血液渗到卵黄上,被包裹到蛋中,就形成了“血斑蛋”。把鸡蛋加工煮熟,食用是没有问题的。
如果真是一枚受精卵,里面含有盘状血圈或血管状的血丝,就有可能是开始孵化的小鸡了。这种因为胚盘孵化死亡导致的带血蛋叫“血圈蛋”。