杀完的鲤鱼,鱼皮怎么都变黄了?
发布网友
发布时间:2022-04-29 03:36
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热心网友
时间:2023-10-09 11:05
你确定是鱼不新鲜了,闻️下坏了不能吃的!
热心网友
时间:2023-10-09 11:06
一般新鲜的鲤鱼杀完皮不会变黄,要么是不新鲜,要么是品种不同,鲤鱼有很多种的。
热心网友
时间:2023-10-09 11:06
应该是鱼胆破了
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时间:2023-10-09 11:05
你确定是鱼不新鲜了,闻️下坏了不能吃的!
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时间:2023-10-09 11:06
一般新鲜的鲤鱼杀完皮不会变黄,要么是不新鲜,要么是品种不同,鲤鱼有很多种的。
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时间:2023-10-09 11:06
应该是鱼胆破了
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时间:2023-10-09 11:05
你确定是鱼不新鲜了,闻️下坏了不能吃的!
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时间:2023-10-09 11:06
一般新鲜的鲤鱼杀完皮不会变黄,要么是不新鲜,要么是品种不同,鲤鱼有很多种的。
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时间:2023-10-09 11:06
应该是鱼胆破了
杀完的鲤鱼,鱼皮怎么都变黄了?
你确定是鱼不新鲜了,闻️下坏了不能吃的!
怎么烧鱼不会让鱼皮开肉绽?
烧鱼的时候,为了不让鱼皮开,我们首先就是要用油把鱼煎一下,把鱼皮见到金黄死定了行,这样就不会开了
如何判断鲤鱼是否新鲜?
鱼肉:将鲤鱼切开,观察鱼肉的颜色。新鲜的鲤鱼鱼肉呈淡红色,肉质紧实。如果鱼肉发黄、发暗或者有血丝,说明鲤鱼已经不新鲜。鱼骨:新鲜的鲤鱼鱼骨紧密,不易折断。如果鱼骨容易折断,说明鲤鱼已经不新鲜。鱼嘴:观察鲤鱼的嘴巴,新鲜的鲤鱼嘴巴紧闭,没有张开。如果鱼嘴张开,说明鲤鱼已经死亡一段时间,不新...
怎么判断鲤鱼是否新鲜?
检查鱼的肉质:新鲜的鲤鱼肉质紧实,有弹性,用手指按压后能迅速恢复原状。鱼肉颜色鲜亮,没有暗沉和发黄。鱼肚内的内脏干净,没有异味和异物。鱼骨紧密,没有松动和断裂。观察鱼的活动情况:新鲜的鲤鱼活动力强,游动灵活,反应敏捷。如果鱼在水中游动缓慢,或者漂浮在水面上,说明鱼已经不新鲜。购买渠...
大鲤鱼蜕皮,黑乎乎的。怎么回事??求助!!
水质是不是不好啊,要定期的更换水的
吃鲤鱼为什么要把它的筋拔出来!不拔吃了会有那些复作用?
鲤鱼的筋是发物. (发物:指富于营养或有刺激性,容易使疮疖或某些病状发生变化的食物)在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
如何烹饪鱼,鱼皮不会脱离,而且没有鱼腥味?
回答:给你介绍一道我自己发明的红烧鱼,很不错哦。1:新鲜的草鱼或鲤鱼宰杀洗干净,在鱼身上斜划几刀,放葱段,姜片,蒜片,老抽,料酒,盐少许在一个盆子里,把鱼腌渍数分钟。2:切葱段,姜片,蒜片,花椒数粒,如果喜欢辣还可以切一点小红干辣椒,装一个碗里备用,取锅烧热油,放一点糖在油里,,用勺子搅拌泛...
怎么选购新鲜的鲤鱼?
选购新鲜鲤鱼是烹饪美味佳肴的第一步。为了确保您购买到的鲤鱼新鲜、口感好,以下是一些建议和技巧:观察外观:新鲜的鲤鱼鳞片紧密、有光泽,鱼皮光滑,没有明显的破损和瘀伤。鱼的颜色应该是自然的,没有发红或发黄的现象。此外,鱼的眼睛应该是明亮的,没有浑浊或凹陷。鱼鳃应该是鲜红色的,没有褐色或...
鲤鱼鱼胆破了用盐把污染的鱼皮搓掉行不行
用清水冲洗几遍,再用清水泡二十分钟即可。
煎鲤鱼不破皮的技巧是什么?
选材关键:首先,选择新鲜的鲤鱼。新鲜的鱼皮更有弹性,不容易破裂。处理鱼皮:在煎鱼之前,用厨房纸巾轻轻吸去鱼身上的多余水分。这不仅可以确保油不会溅出,还可以帮助鱼皮在煎的过程中更容易变脆。温度控制:使用中火预热锅,确保锅底均匀加热。当油温适中(约180°C或356°F)时,轻轻放入鱼。如果...