奶油奶酪没有开封过一直放冷藏室里过保质期7个月还能做慕斯蛋糕吗?
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发布时间:2022-04-29 02:55
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热心网友
时间:2023-10-08 16:20
如果感官上没有改变,气味也没有改变,还是可以食用的。如果想代替奶油做冰淇淋,达不到奶油的效果。追问气味,感官都没有变,只是料理机搅打之后有小气泡
请问您做过慕斯蛋糕吗?
热心网友
时间:2023-10-08 16:21
不能追问哦,知道了,只是不甘心就问一问,谢谢哈!
热心网友
时间:2023-10-08 16:20
如果感官上没有改变,气味也没有改变,还是可以食用的。如果想代替奶油做冰淇淋,达不到奶油的效果。追问气味,感官都没有变,只是料理机搅打之后有小气泡
请问您做过慕斯蛋糕吗?
热心网友
时间:2023-10-08 16:21
不能追问哦,知道了,只是不甘心就问一问,谢谢哈!
热心网友
时间:2023-10-30 17:18
如果感官上没有改变,气味也没有改变,还是可以食用的。如果想代替奶油做冰淇淋,达不到奶油的效果。追问气味,感官都没有变,只是料理机搅打之后有小气泡
请问您做过慕斯蛋糕吗?
热心网友
时间:2023-10-30 17:18
不能追问哦,知道了,只是不甘心就问一问,谢谢哈!
奶油奶酪没有开封过一直放冷藏室里过保质期7个月还能做慕斯蛋糕吗?
如果感官上没有改变,气味也没有改变,还是可以食用的。如果想代替奶油做冰淇淋,达不到奶油的效果。
冻结了的淡奶油可做慕斯蛋糕吗
冻结了的淡奶油可以做慕斯蛋糕。配料:蓝莓慕斯、奶油奶酪50克、细糖15克、牛奶200克、吉利丁片8克、奶油120克、兰莓酱80克。步骤及做法:1、将吉利丁放入碗里,再注入清水,放到冰箱冷藏;2、将奶油奶酪和细糖放入钢盆中,再放入装有开水的锅中,放入热水化成光滑的糊状;3、将兰莓酱和牛奶隔水煮...
冻结了的淡奶油可做慕斯蛋糕吗
2、吉利丁片放在冰水里软化待用,将奶酪隔水加热融化,将奶酪,酸奶,糖粉,混合在一半的淡奶油中搅拌,搅拌均匀后将剩余的淡奶油倒进去搅拌。吉利丁片软化后隔水加热融化成水,然后逐步倒进混合淡奶油中,一边不停搅拌,混合均匀后。3、改用打发器打发到淡奶油7成发(奶油的状态是:用搅拌棒挑起一丝奶...
冻结了的淡奶油可做慕斯蛋糕吗
6、倒入慕斯模,入冷冻。两个小时左右,就可以开吃了。
奶酪需要放到冰箱里储存么
奶酪需要放到冰箱里储存。由于奶酪营养丰富,较容易变质,消费者应关注所购产品的保存条件与保质期。新鲜软质奶酪水分含量较高,应密封冷藏并尽快食用;半硬质奶酪可密封冷藏于冰箱。硬质奶酪应在磨碎后放入密封的容器中冷藏,如需储存较长时间则须冷冻。香气浓郁的奶酪则需密封包装,避免其味道扩散。
做慕斯蛋糕时把奶油加进去奶酪结小块是怎么回事
亲,首先确定您的奶油和奶油奶酪还在保质期内。正确做法应该是隔水把奶油奶酪融化,加入牛奶喝果汁(可不加)打至顺滑;奶油加入糖粉打发至六成发可流动状态;再把他们分三次混合,并搅拌均匀。希望您能看一下那里出现问题了
做慕斯蛋糕需要奶油奶酪吗?
不需要哦,做慕斯只需要奶油就行了,建议用动物性奶油,口感更好,一般最少需冷藏隔夜用。做慕斯也可以加乳酪的 ,看你做什么慕斯了,用乳酪做慕斯更好吃的,比如做草莓乳酪慕斯,蓝莓乳酪慕斯,芒果乳酪慕斯,冻芝士,很多种,乳酪很好搭配的,自己吃的建议用乳酪做。
动物奶油蛋糕冷藏多久口感最佳?
动物奶油蛋糕在冰箱中的保质期通常为3天,尽管冷藏可以延长保存时间,但其口感和色泽可能会有所下降。对于慕斯蛋糕和奶酪类蛋糕,冷藏时间更短,建议不超过1天,并确保在冷藏前用盖子密封,冰箱温度控制在2-7度最为适宜。动物奶油蛋糕以自然的乳白色和浓郁的乳脂香为特点,等级越高,奶味越醇厚。相比之...
蛋糕放冰箱可以放多久?
普通的奶油蛋糕放冰箱冷藏室,可以保存3天左右,若是水果蛋糕和奶酪蛋糕,建议最好当天就吃完,大量的水果和奶酪即使放入冰箱,也会很快腐败。淡奶油蛋糕则可以保存的时间稍长一些,冷藏保存可保存5天左右,最长不要超过一周,如发现变质,则不要再食用。而慕斯蛋糕在冰箱低温保存最多放5天,最佳口感期...
慕斯蛋糕和普通蛋糕有什么区别
慕斯蛋糕师用吉利丁凝结鲜奶油或其他配料(芝麻或咖啡等)煮制,将煮后的糊状物质倒入模具内,经过冷冻后脱模成型。特殊的制作工艺令食用慕斯蛋糕有别于普通的奶油蛋糕:10摄氏度是它的最佳食用温度,在这个温度下的,慕斯蛋糕最能保留慕斯原本的鲜味,一口咬下去,满嘴都是慕斯的浓郁香味,尽享丝滑,使...