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龙虾怎么洗净?怎么吃好

发布网友 发布时间:2022-04-29 02:41

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热心网友 时间:2022-06-28 22:12

红烧龙虾
红烧龙虾的做法简单,可用烹制红烧肉的方法来烧龙虾。为了保证食用的卫生,大多数的人会在清洗龙虾时挖去龙虾的鳃和头部中污物,这会使虾肉的水份排出,因此烧制好的龙虾往往虾肉是很松的,没有弹性,更别提鲜味。这里的红烧龙虾使用高温杀菌的方法来保证食用的卫生,使用小锅烹制,放入烧红烧肉的作料,烧好的龙虾外观鲜红,肉质透白,既有红烧肉的香味,又有龙虾的鲜味,肉质富有弹性而少了红烧肉的木感。

友情建议:喜欢吃红烧肉的朋友可不要错过了!不习惯清水龙虾的清淡同时也不喜欢辣椒刺激的朋友,红烧龙虾是您的最佳选择。
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