如何做土豆片炖豆腐详细步骤

发布网友发布时间：2022-04-29 02:42

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热心网友时间：2022-06-28 22:46

原料：

土豆2个、豆腐2块。葱2段、蒜2瓣、姜1片、酱油2匙、盐1匙、油10ml、鸡精1匙、香油2滴、香菜1棵

做法：

1、水豆腐切方块，用开水烫一下去除豆腥味；土豆切滚刀块备用；

2、葱姜蒜切末加少许酱油，放在小碗里，锅内放植物油，油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中，爆出香味；

3、锅内留少许底油，把小碗中的一半调料盛到锅内，放入土豆炒出香味，加汤用大火熬开；

4、加入豆腐块，盐，用小火慢炖；

5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅，装入汤碗中，加入剩余的一半调料，淋入几滴香油、撒上香菜末即可。

热心网友时间：2022-06-28 22:47

土豆片炒炒，然后放水，放豆腐，放盐，胡椒粉，鸡精少许，炖半个小时就好了。

如果喜欢吃辣的，在炒土豆片的时候放四川豆瓣酱或麻辣烫火锅底料同炒就可以咯。

希望对你有帮助。

热心网友时间：2022-06-28 22:47

土豆和豆腐豆切厚以点片。锅放油。把适量的五花肉。炒出油。在炝锅。添入适量的汤。放调味料。少许十三香。炖制土豆软绵。豆腐发颤。汤汁粘稠时。撒少许葱花。就可以吃。下饭最好了

热心网友时间：2022-06-28 22:48

1.土豆切厚一点的片，豆腐切的比土豆厚点的片，小葱切段，蒜切片；
2.锅放多许油，先把土豆放锅里过下油，放旁边待用，然后再把豆腐放锅里过油拿出；
3.把锅里油倒出留少许，放入蒜炒，倒入土豆片，放调料（胡椒粉、花椒粉、生柚、少许盐）；
4.土豆变色后加水，烧开后放入豆腐，水放入量要能没过土豆和豆腐；
5.炖10分钟，可以出锅，出锅前放入鸡精。
香喷喷的土豆炖豆腐出炉喽

土豆炖豆腐怎么做

1、土豆去皮切片，西红柿切块，切葱花。2、豆腐切片。3、起油锅放葱花和西红柿炒匀。4、放土豆片翻炒。5、加适量水。6、放豆腐。7、加十三香。8、加盐。9、炖一会儿加鸡精。10、加白胡椒粉。11、出锅前撒香菜。

如何做土豆片炖豆腐?

1.土豆切厚一点的片，豆腐切的比土豆厚点的片，小葱切段，蒜切片；2.锅放多许油，先把土豆放锅里过下油，放旁边待用，然后再把豆腐放锅里过油拿出；3.把锅里油倒出留少许，放入蒜炒，倒入土豆片，放调料（胡椒粉、花椒粉、生柚、少许盐）；4.土豆变色后加水，烧开后放入豆腐，水放入量要能...

如何做土豆片炖豆腐详细步骤

1、水豆腐切方块，用开水烫一下去除豆腥味；土豆切滚刀块备用；2、葱姜蒜切末加少许酱油，放在小碗里，锅内放植物油，油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中，爆出香味；3、锅内留少许底油，把小碗中的一半调料盛到锅内，放入土豆炒出香味，加汤用大火熬开；4、加入豆腐块，盐，用小火慢炖；5...

炖豆腐的家常做法

1.土豆去皮洗净，切成约5mm厚的片，洋葱切段，生姜切丝备用。2.将豆腐切成10毫米左右厚的片。3.锅中倒入食用油，烧至八分分离，放入薯片，炸至金黄色。加入五香粉，葱，姜，使其变香。4.加水，用薯片冲一下。5.加入豆腐、盐、酱油，大火烧开，中火煨10分钟左右。6.加入调味料，放入锅中。材料:...

土豆炖豆腐要怎么炖

干豆腐炖土豆片干土豆片怎么做

1、五花肉和土豆切片，干豆腐切条，尖椒切段，准备炸好的肉丸子；2、锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸炒，再放点十三香并放酱油炒香，下土豆片煸炒上色，加适量水大火烧开；3、干豆腐下锅，加入适量蚝油和盐炖约五分钟；4、肉丸子和尖椒段放入锅里炖两分钟，加适量鸡精，起锅装盘。干...

土豆炖豆腐怎么做

土豆炖豆腐的做法步骤 1 大豆腐2块，土豆2个，大葱1颗。2 土豆切成块，葱切条。3 平底锅加热加点油炒香大葱。4 加一勺蚝油炒香。5 炝上汤，下土豆。6 下豆腐，开始炖。7 不要盖盖子，土豆炖熟了菜就炖好了。8 土豆烂了，加盐加五香粉。9 撒上点香菜叶提鲜。10 来一碗土豆炖豆腐，热呼呼...

土豆片炖干豆腐简介

首先准备食材：新鲜土豆数片、干豆腐适量、炸好的肉丸子几个。将土豆片洗净，切成薄片；干豆腐切成适当大小的块；肉丸子提前解冻。接着，将锅加热，加入适量的食用油，油热后放入土豆片煎至两面微黄，以增加土豆的香气和口感。随后，加入干豆腐块，与土豆片一同翻炒，让它们充分吸收锅中的油分，让干...

豆腐和土豆能一起吃吗

1、准备豆腐一块，切小块。2、准备土豆，切片。3、起油锅，油热后，放入豆腐块炸至金黄。4、再将土豆片放入锅中，同样炸至金黄。5、然后将土豆和豆腐盛入盆中备用。6、准备葱和尖椒。7、2个西红柿，切碎。8、锅中留适量油。放入葱花和尖椒爆香后放入西红柿。翻炒片刻。9、然后将炸好的土豆和...

土豆片炖干豆腐的做法东北

具体步骤第一步 1.五花肉.土豆切片第二步 2.干豆腐切条第三步 3.准备炸好的肉丸子，尖椒切段第四步 4.锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸炒第五步 5.再放点十三香第六步 6.放一品鲜酱油炒香第七步 7.下土豆片煸炒上色第八步 8.加适量水大火烧开第九步 9.把切好...

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如何做土豆片炖豆腐 详细步骤

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