发布网友 发布时间:2023-10-10 08:46
共5个回答
热心网友 时间:2024-12-13 01:23
一、准备好腌酸菜的大缸,将塑料袋子套入大缸里面。
二、将准备好的大白菜修理好。
三、将大白菜清洗干净。
四、把清洗好的大白菜摆入大缸里面。
五、然后往白菜上撒一层食用盐,一层白菜,一层盐。
六、将大缸摆满。如下图:
七、将塑料袋子的口炸起来。
八、准备一块大石头压在大白菜顶部,等待白菜出一部分水之后,再往大缸里面加入适量的清水即可。
热心网友 时间:2024-12-13 01:23
首先,将白菜的一劈两半,如果白菜比较大就劈成四半,再将劈好的白菜晾晒两天。这样可以起到杀菌的作用,腌制时不容易烂。热心网友 时间:2024-12-13 01:24
现在也北方人都喜欢用塑料袋淹菜淹酸菜。演这种酸菜的方法,酸菜不易烂腌起来特别的好。我主要是发。腌酸菜的大白菜,准备好凉晒四五天。晾干水分以后我们开始用温水把它洗干净。这个时候我们准备一个缸,再准备一个。塑料袋底下八口记住了,然后放在缸里。这时候我们把洗干净的酸菜一层一层的马在塑料袋里。放完之后。把塑料袋的口扎紧。经过。半拉月左右,或者20来天,这个得看傅里的温度。决定酸菜演没演好。如果咽喉以后我们就可以敞开塑料点吃酸菜。热心网友 时间:2024-12-13 01:24
这个用塑料袋腌酸菜,就是用塑料袋腌酸菜是没有那么好的,最好用坛子淹了热心网友 时间:2024-12-13 01:25
东北腌酸菜用塑料袋有大袋小袋的